傳統(tǒng)腸粉制作,普通腸粉培訓(xùn),石磨腸粉培訓(xùn) 13610049255 黃小姐。腸粉起源于廣東,早在清代末期,廣州街頭上就已經(jīng)聽(tīng)到賣腸粉的叫賣聲。那時(shí)候,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。目前我們?cè)谑忻嫔辖?jīng)常吃到的就屬于咸腸粉啦。
腸粉在早餐市場(chǎng)上的銷量非常大,多數(shù)店家又供不應(yīng)求,人們常常是排隊(duì)候吃,因此又被戲稱為"搶粉"。出品時(shí)以"白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口"著稱。 在廣東,腸粉是一種非常普遍的街坊美食,它價(jià)廉、美味,老少咸宜,婦孺皆知,從不起眼的食肆茶市,到五星級(jí)的高級(jí)酒店,幾乎都有供應(yīng)。目前廣東的外來(lái)人口非常多,腸粉這一美食也被越來(lái)越多地方的人接受并習(xí)以為常,在中國(guó)有著非常大的市場(chǎng)。
廣品餐飲腸粉培訓(xùn),傳授正宗的廣式腸粉做法和制作配方,做出的成品以香滑爽口,醬汁入味出名,非常受學(xué)員的稱贊。廣州市廣品餐飲企業(yè)管理有限公司是一家集餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)開(kāi)店指導(dǎo)為一體的專業(yè)機(jī)構(gòu)。學(xué)員報(bào)名后,隨到隨學(xué),由專業(yè)師傅一對(duì)一指導(dǎo),詳細(xì)講述腸粉的制作流程技術(shù),包括腸粉的選料、粉漿調(diào)配比例、肉類腌制、蒸制及醬汁制作等全套過(guò)程。隨后學(xué)員實(shí)操,多次訓(xùn)練,學(xué)會(huì)為止。
培訓(xùn)時(shí)間:2-3天
培訓(xùn)方式:師傅一對(duì)一教學(xué),學(xué)員實(shí)操練習(xí),掌握為止。
培訓(xùn)地址:廣州白云區(qū)
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):具有10多年專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),技術(shù)保證,包教會(huì),學(xué)習(xí)期間材料都是由本部提供。
廣品餐飲廣式腸粉培訓(xùn)基地:
【廣州白云校區(qū)地址】:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路騏利廣場(chǎng)A棟5--6樓(廣品餐飲培訓(xùn)) 鵝掌坦公交站旁邊,開(kāi)車高德地圖導(dǎo)航:鵝掌坦公交站或者騏利廣場(chǎng)
手機(jī):136-1004-9255 黃小姐 電話:400-806-3323 微信號(hào):cpcy13610049255 QQ:2133087317
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