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自加熱米飯與傳統(tǒng)方便食品的區(qū)別
產(chǎn)品原理編輯傳統(tǒng)方便食品需要開水浸泡才能食用,一些特殊人群,如野外探險(xiǎn)、旅游、歩隊(duì)以及民警執(zhí)行任務(wù)等,如果沒有開水就無法食用。自熱米飯食用時(shí)不用開水,不用火電,撕開外包裝,將里面自帶的純凈水包倒在發(fā)熱包上,水和發(fā)熱包自動(dòng)混合升溫,將米飯和菜肴蒸熟,8-15分鐘即可食用。粟葆自加熱米飯:不用水!不用電!隨時(shí)隨地吃熱飯!
廈門國際馬拉松上奔跑的米飯
2008年1月5日8:00,舉世矚目的“中國廈門國際馬拉松賽”在廈門會(huì)展中心鳴槍開跑。在賽場(chǎng)外受到來自世界各地的運(yùn)動(dòng)員及熱心觀眾們的關(guān)注與青睞。
“不用開水、不用火電、自熱米飯真方便!八分鐘自動(dòng)加熱,隨時(shí)隨地想吃就吃,香噴噴、熱騰騰的米飯?zhí)撞汀?。展示現(xiàn)場(chǎng)被大伙圍個(gè)水泄不通,工作人員不停地耐心解說、現(xiàn)場(chǎng)演示。剛開始大家對(duì)這神奇的自熱米飯表示質(zhì)疑,就在演示約1分鐘左右,飯盒中冒出了大量熱騰騰的蒸汽時(shí),大家都不由自主尖叫了起來,“看!看!看!真的熱起來了!”“好神奇的自熱米飯喲!”一個(gè)來自東北正在搶拍運(yùn)動(dòng)員颯爽英姿場(chǎng)面的攝影愛好者,趕緊把鏡頭轉(zhuǎn)過來,方便米飯自熱過程拍了下來。
自加熱米飯以環(huán)保綠色、健康、方便、快捷、美味、新穎等特性,由此倍受歡迎。延續(xù)中國傳統(tǒng)飲食方式,融入創(chuàng)新的時(shí)代概念,從菜色、口味、營養(yǎng)搭配和方便性等方面進(jìn)一步創(chuàng)新,讓中國味道成為美食天下的主流,開創(chuàng)中國方便米飯的新篇章?。òb廣告可定制哦)
粟葆自加熱米飯
大米、白面是淀粉食品,它的一個(gè)最難解決的問題是在一定的水分下,放置一段時(shí)間就會(huì)變“生”,專業(yè)俗語稱其為“回生”?;厣牡矸凼称凡坏チ藸I養(yǎng)價(jià)值,也失去了正常的口感。淀粉回生是一道國際性難題,世界各國都未能攻克。西方國家因飲食結(jié)構(gòu)中淀粉食品少,淀粉回生的矛盾不算突出,而我們研究快餐,這是個(gè)不可回避的問題。為解決這一難題,一代又一代食品科技工作者進(jìn)行了不懈的努力。他們終于通過迂回的方法,找到了用脫水方法來保存淀粉食品的有效途徑。現(xiàn)在市場(chǎng)上的方便米飯、方便面條都是這種成果的產(chǎn)品。經(jīng)過對(duì)淀粉回生的機(jī)理進(jìn)行了更深層的探討,又找到一種更先進(jìn)解決回生問題的辦法。這就是自加熱米飯,而這些品種的研制成功又將把民用快餐食品推向一個(gè)新的水平。