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還在吃泡面嗎?
早上懶得買(mǎi)早飯泡袋面,晚上臨睡前肚子餓了泡袋面。但方便面危害多多還是好少吃。讓我們來(lái)看看它的“結(jié)構(gòu)”。眼下,食品添加劑多達(dá)300余種,它們分別起到色、漂白、調(diào)節(jié)胃口、防止氧化、延長(zhǎng)保存期等多種功能,這些添加劑按規(guī)定都是可以使用的。我們偶爾吃幾餐方面問(wèn)題不大,就很難確保身體健康了。
這里簡(jiǎn)單列舉方便面中的幾種添加劑:
食鹽一包方便面含鹽6克,而我們每天食鹽的攝取量是8克左右,所以,方便面含鹽量明顯偏高,吃鹽過(guò)多易患高血壓,且損害腎啊臟啊。
磷酸鹽可以改善方便面的味道。但是,人體攝磷過(guò)多,會(huì)使體內(nèi)的鈣無(wú)法充分利用,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
油脂.方便面都用油炸過(guò),油炸后可減去面中水分,能延長(zhǎng)保存期。但這些油脂經(jīng)過(guò)氧化后變?yōu)椤把趸|(zhì)”,它積存于血管或其他器管中,加速人的老化速度,并引起動(dòng)脈硬功夫化,易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎病等。
防氧化劑.方便面從制成到消費(fèi)者手中,短的一兩個(gè)月,長(zhǎng)時(shí)達(dá)一兩年,其中添加的防氧化劑和別的化學(xué)藥品已經(jīng)在慢慢地變質(zhì),對(duì)人全有害無(wú)益。 久吃方便面會(huì)帶來(lái)危害.(1)營(yíng)養(yǎng)不全方便面的主要成分是面粉和油脂,此外調(diào)味包內(nèi)還有些味精、食鹽、油脂、辣椒粉等。有些所謂“好吃看得見(jiàn)”的方便面,再加一上小包干制的蔬菜小顆?;驑O少量的細(xì)小肉末。并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。方便面經(jīng)過(guò)油炸,原本富含的維生素B被徹底破壞了,方便面基本上只能夠提供人體活動(dòng)所需要的熱量由于方便面只有主食沒(méi)有菜肴,要想吃飽往往需要增加進(jìn)食的數(shù)量。結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過(guò)多。因此,經(jīng)常以方便面為食,結(jié)果必然造成脂肪量、熱量的長(zhǎng)期過(guò)多攝入,從而導(dǎo)致肥胖,并促使心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生。同時(shí),由于其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的長(zhǎng)期缺乏,又會(huì)造***體營(yíng)養(yǎng)不良,從而又會(huì)導(dǎo)致另外一系列的疾病的發(fā)生如頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等,嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降,肌肉萎縮等營(yíng)養(yǎng)缺乏之表現(xiàn),其后果是十分嚴(yán)重的。據(jù)有關(guān)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家調(diào)查證實(shí),在長(zhǎng)期食用方便面的人當(dāng)中,有60%的人營(yíng)養(yǎng)不良,54%的人患有缺鐵性貧血,23%的人感核黃素缺乏癥,16%的人缺鋅,2%的人因缺乏維生素A而患各種眼病。(2)過(guò)氧脂質(zhì)有害健康.方便面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時(shí)間,并不能完全有效地防止酸敗。含油質(zhì)的食品酸敗后會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分,產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì),并有哈喇味。長(zhǎng)期過(guò)量的過(guò)氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后,對(duì)身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用,還會(huì)促使人早衰。因此,方便面不宜作主餐長(zhǎng)期食用。
粟葆自加熱米飯
清真
一盒產(chǎn)品就相當(dāng)于飯店的一頓飯,味道和家煮米飯是一樣的。不論您是郊外,沙漠還是登山出游,只要您帶上了他就馬上能解決您在戶外無(wú)飯店吃飯難的問(wèn)題,干凈衛(wèi)生,還方便,高科技新產(chǎn)品。
使用方法:
1、撕開(kāi)收縮膜,抽出紙?zhí)?打開(kāi)外蓋,取出飯盒、菜肴包、餐具袋、發(fā)熱包及發(fā)熱水袋;
2、先用手將米飯兩側(cè)及底部輕輕擠壓,使飯松動(dòng),使其更快受熱,且更易受熱均勻;
3、用餐具袋內(nèi)小勺鋸齒沿飯盒上所標(biāo)注的虛線將飯盒上封口保鮮膜劃開(kāi),撕掉封口保鮮膜;
4、撕開(kāi)菜肴包,將菜肴均勻地倒在米飯上,暫時(shí)放在一邊;
5、撕開(kāi)發(fā)熱水袋,將水全部倒入外盒內(nèi);
6、撕掉發(fā)熱包外層塑料袋,將其平放在水中;
7、此時(shí)快速將飯盒放在發(fā)熱包上方,蓋好外盒蓋;
8、幾秒鐘之后開(kāi)始自動(dòng)加熱,稍等8分鐘(冬天10分鐘),小心打開(kāi)外蓋,即可享用熱汽騰騰的美味佳肴!
傳統(tǒng)的方便食品
僅以北京白領(lǐng)消費(fèi)市場(chǎng)為例:調(diào)查顯示,每天中午全北京有200多萬(wàn)辦公室白領(lǐng)吃快餐,如果以人均消費(fèi)10元為標(biāo)準(zhǔn),每天僅午餐的市場(chǎng)就達(dá)2000萬(wàn)元。
在這部分人群中有25.89%的人群不知道吃什么、隨便對(duì)付或者干脆不吃,74.11%的人群有目的的吃飯,但其中94%的人群對(duì)就餐不便、營(yíng)養(yǎng)不均衡、食堂太擁擠等不滿意
自加熱米飯與傳統(tǒng)方便食品的區(qū)別
傳統(tǒng)方便食品需要開(kāi)水浸泡才能食用,一些特殊人群,如野外探險(xiǎn)、上班加班、旅游、歩隊(duì)以及民警執(zhí)行任務(wù)等,如果沒(méi)有開(kāi)水就無(wú)法食用。自熱米飯食用時(shí)不用開(kāi)水,不用火電,撕開(kāi)外包裝,將里面自帶的純凈水包倒在發(fā)熱包上,水和發(fā)熱包自動(dòng)混合升溫,將米飯和菜肴蒸熟,8-15分鐘即可食用。以優(yōu)質(zhì)大米為原料,配以精制肉類(lèi)、時(shí)鮮蔬菜,菌菇等,采用一系列先進(jìn)的高科技工藝技術(shù)、真空封口包裝、高溫滅菌的盒裝米飯。保障你的健康與營(yíng)養(yǎng)!粟葆自加熱米飯:不用水!不用電!隨時(shí)隨地吃熱飯!