富含葉酸的食物
一、水果如:新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李子、杏子、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃。
二、蔬菜如:萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇。
三、肉類如:動物的肝臟、禽肉及蛋類,如豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃。
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BB貧血用食療,安全健康又進補
補血食物處方
脊肉粥
功效:補中益氣,滋養(yǎng)臟腑,滑潤肌膚,適用于體質虛弱、身體消瘦,營養(yǎng)不良,脾胃虛寒等氣血不足的兒童。
用料:豬脊肉(不可用肥肉)100克,粳米150克,精鹽、川椒粉各少許,香油適量。
做法及服法:將豬脊肉洗凈切成小塊,用香油烹炒一下,然后加入粳米煮粥,待粥將成時,加入精鹽,川椒粉,再煮沸即可??勺鲈纭⑼聿碗S意服用。
注意:肥胖兒童不宜服食。
酥蜜粥
功效:補五臟,益氣血,清燥,適宜身體贏弱、虛勞低熱、大便干結難解的兒童。
用料:酥油20~30克,蜂蜜15克,粳米100克。
做法及服法:先將粳米熬煮,待沸后加入酥油及蜂蜜同煮為粥即可食用。
注意:此粥須溫熱食用;肥胖兒童不宜食用。
蓬萊清粥
功效:補中益氣,止腹瀉及嘔吐,并且有去虛寒、止渴的作用。
用料:蓬萊米一杯。
做法及服法:用6杯清水將洗凈的蓬萊米浸泡1小時,用大火煮沸后,改用小火煮至米粒淀粉化為止,即可適量食用。
注意:如用高壓鍋,大火煮沸1分鐘后即可關火,待鍋內沸汽消失再開鍋蓋。
蓮藕排骨湯
功效:清熱滋補,解痰化瘀,對少 運動 而氣瘀的兒童有療效。
用料:蓮藕250克,排骨(或雞骨)125克,精鹽少許。
做法及服法:蓮藕洗凈,以刀背壓碎切成小段,放入深鍋中,加入洗凈的排骨或雞骨,用大火煮沸后,再以小火煮至蓮藕松爛,加入少許精鹽即可食用。
注意:不可用鐵制鍋烹煮,蓮藕節(jié)有去瘀之效,不可丟掉,須一并煮食。
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育嬰知識及注意事項
別光看剛出生的寶寶整天就知道吃和睡,其實是在不動聲色中,他們正在完成許多重要的成長。而各位媽媽此時要做的就是照顧好寶寶的每一點變化,全面呵護寶寶的健康。
護理重點:啼哭
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