時間：2018年4月19至21日
地點：北京.中國國際展覽中心
指導單位：中國食品科學技術(shù)協(xié)會 中國食品工業(yè)協(xié)會
國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會 中國飯店協(xié)會
全國工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會
【展會介紹】
2018第十二屆（北京）國際餐飲食材展覽會（CFCE 2018）將于2018年4月19-21日在北京.中國國際展覽中心（靜安莊）舉行。預(yù)計展會面積達50000平方米，將有來自15個國家和地區(qū)的近500家企業(yè)攜同產(chǎn)品齊聚北京，專業(yè)采購商達50000人次。
本屆展會在布局上將劃分為 “生鮮肉食展區(qū)”、“水產(chǎn)海鮮展區(qū)”、“配餐調(diào)料展區(qū)”、“餐飲設(shè)備展區(qū)”、“火鍋食材展區(qū)”等。產(chǎn)品涵蓋肉制品、水產(chǎn)、禽類食品、調(diào)味品、油類、果蔬、調(diào)理食品、速凍食品、罐頭等。通過合理分設(shè)特色展區(qū)，充分考慮目標觀眾的便捷性和針對性，從而使展覽目的更精準更高效。
【往屆回顧】
十年以來，展會秉承專業(yè)專注的服務(wù)理念，展會規(guī)模、規(guī)格、參展商家數(shù)量與參會觀眾數(shù)量以及現(xiàn)場簽約數(shù)量均屢創(chuàng)新高，其上屆展會規(guī)模已突破：35000平米，展商達609家；上屆與會創(chuàng)客人數(shù)突破：95100人次，商家簽約達2180個；上屆簽單總額突破：1.8億元人民幣，意向簽單額達8.9億元人民幣。
展會創(chuàng)建以來，以樹立行業(yè)標桿推動行業(yè)發(fā)展為方向，為中國餐飲業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的對接服務(wù)，其中參展品牌有：雙匯集團、三全食品、中天羊業(yè)、當雄凈土投資、益海嘉里、
福建安井食品、金沙灘羔羊肉、
山東豆黃金、
內(nèi)蒙古美羊羊、草世木牧業(yè)、北京晨鮮參、山東魯海集團、天農(nóng)食品、成都金大洲、乾洋水產(chǎn)、昌平食品、北京百越達、大連三島、中和澳亞、古鐘油脂等。
【參展理由】
1、品牌吸引力-在同行和客戶間展示形象、提升行業(yè)地位、品牌價值度、知名度、榮譽度。
2、市場策略-了解市場信息、拓展銷售渠道、獲取市場訂單、維護銷售網(wǎng)絡(luò)。
3、建立進口、批發(fā)、經(jīng)銷、團購、零售的銷售渠道。
4、參展的同時，近百家專業(yè)及大眾媒體關(guān)注和跟蹤宣傳，助你產(chǎn)品品牌價值的提升。
5、獲取市場訂單-10年買家采購數(shù)據(jù)庫助你打開全球市場寶藏，獲得金錢的同時贏得聲譽。
【高品質(zhì)采購商】
1、龐大的《采購商數(shù)據(jù)庫》，定點、定向邀請全國各省市、港澳臺地區(qū)餐飲業(yè)協(xié)（商）會會長、秘書長，大型中高檔超市、中國百強餐飲企業(yè)。
2、全國星級酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進口商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進口商。
3、沃爾瑪、家樂福、華聯(lián)、美廉美、物美、世紀聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿(mào)易商、經(jīng)銷商、代理商、禮品團購、大型連鎖酒店、度假村。
4、總經(jīng)理、總廚和采購總監(jiān)，全國省市各大商超采購經(jīng)理及代理商等近五萬人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。
5、各國駐華大使館等以及通過與各行業(yè)協(xié)會合作，協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家。
6、為餐飲食材界搭建展示平臺和實效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場。
【同期活動】
1、北京餐飲領(lǐng)袖?名廚與餐飲供貨商聯(lián)誼會
2、商超/星級酒店采購配對會
3、中國好食材評選活動
4、中國餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢高峰論壇
【展品范圍】
1、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
2、水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；
3、禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
4、蔬菜菌菜：有機蔬菜，速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
5、其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面（粉）湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；
6、配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復合調(diào)味料罐頭等；
7、各種餐飲設(shè)備、餐飲信息軟件、食材儲藏設(shè)備等；
【參展須知】
1、所有參展企業(yè)的參展品種應(yīng)具備生產(chǎn)者和經(jīng)營有效期內(nèi)的《營業(yè)執(zhí)照》、《商標注冊證》、《商標授權(quán)證》等其他證明以及產(chǎn)品合法審批文件，參展產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)過國家認可檢測機構(gòu)檢測符合相關(guān)標準。
2、確定參展后與組委會工作人員取得聯(lián)系，選定自己理想展位，認真填寫參展申請，加蓋公章傳真至組委會，展位分配: 先申請、先付款、先確認 !
3、為了幫助客戶贏取市場榮譽，擴大產(chǎn)品銷售，組委會設(shè)置評獎活動，凡參加本屆展的客戶均可參與，大會獎項設(shè)置“金獎”、 “誠信標兵”獎；“推薦產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”獎；（詳情請向組委會索?。?。
【組委會秘書處】安捷美（北京）國際展覽有限公司
地 址：北京市朝陽區(qū)望京西路48號金隅國際G座
聯(lián)系人：靳 超 13699251791（同微信）
400-6352-900
