餐飲神秘顧客調(diào)查

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深圳最好的餐飲神秘顧客調(diào)研公司是哪家？——首選上書房信息咨詢

餐飲神秘顧客調(diào)查是上書房信息咨詢的核心業(yè)務，通過數(shù)十年的實踐研究，上書房信息咨詢建立了一系列專業(yè)的餐飲神秘顧客調(diào)研體系，并通過對企業(yè)數(shù)據(jù)的長期追蹤分析，幫助企業(yè)更深層次的利用調(diào)研監(jiān)測數(shù)據(jù)，并為企業(yè)品牌建設提供策略性指導建議，獲取客戶的信任，贏得業(yè)界的一致認可。

——豐富的項目經(jīng)驗：擁有十余年的餐飲神秘顧客研究經(jīng)驗，服務過。

——執(zhí)行網(wǎng)絡覆蓋全國：覆蓋全國城市31個省市自治區(qū)（含港澳臺）、執(zhí)行落地超過200個大中小城市。

——專業(yè)的執(zhí)行人員：訪問員經(jīng)嚴格篩選、專業(yè)培訓才可上崗，并采用末位淘汰制，保證超高質(zhì)量執(zhí)行。

——系統(tǒng)的項目管理流程：經(jīng)多年項目積累，建立系統(tǒng)的餐飲神秘顧客項目流程，大幅提高執(zhí)行效率。

——完善的檢測指標體系：采用III級指標檢測體系，為后期餐飲神秘顧客調(diào)查結果的價值挖掘提供支撐。

——個性化的調(diào)研服務：根據(jù)項目目標差異、環(huán)境特點，為項目選擇最接近委托方客戶共性特質(zhì)的調(diào)查員。——嚴格的質(zhì)量把控：從項目立項，神秘人篩選、培訓、考核、資料回傳、審核各環(huán)節(jié)有完善的質(zhì)量監(jiān)控。

——專業(yè)的數(shù)據(jù)分析能力：采用III級指標檢測體系，對各檢測環(huán)節(jié)指標量化，為客戶提供專業(yè)分析報告。

——雄厚的研究實力：擁有高學歷、高職稱的專業(yè)項目隊伍，為客戶提供具專業(yè)性、建設性的研究報告。

部分經(jīng)典調(diào)研咨詢案例（確?？蛻魴C密，隱去部分客戶全稱，詳情可電詢）

【感謝客戶為我們代言】

【委托單位】xx川菜餐飲連鎖店

【調(diào)研內(nèi)容】餐廳環(huán)境、餐品品質(zhì)

【調(diào)研方法】神秘顧客暗訪

【調(diào)研范圍】深圳、廣州、東莞

【樣本數(shù)量】15家分店，每月1次

【委托單位】xx魚類餐飲連鎖店

【調(diào)研內(nèi)容】迎賓送客、人員服務、店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、儀容儀表、結算服務等

【調(diào)研方法】神秘顧客暗訪

【調(diào)研范圍】深圳

【樣本數(shù)量】6家分店，每月2次

【委托單位】xx大型餐飲連鎖店

【調(diào)研內(nèi)容】環(huán)境氣氛、人員儀容儀表、點餐上餐服務、出品評價等

【調(diào)研方法】神秘顧客暗訪

【調(diào)研范圍】深圳

【樣本數(shù)量】4家分店，每月1次

【委托單位】xxxx餐飲管理（深圳）有限公司

【調(diào)研內(nèi)容】餐廳環(huán)境、員工儀容儀表、員工服務（含迎賓與問候、點餐、上餐與餐間服務、收銀與道別）、出品質(zhì)量等；

【調(diào)研數(shù)量】深圳、廣州、武漢、長春、大連共18家店

【調(diào)研頻次】每月3次

【委托單位】***協(xié)會

【所屬行業(yè)】零售、餐飲

【調(diào)研方法】神秘顧客暗訪

【暗訪內(nèi)容】（1）商戶門面照片 （2） 菜單皮（封面和封底）（3）菜單頁，單頁完整內(nèi)容（如：菜名、價格、分類、圖片等）

【暗訪樣本量】：800個餐飲店

【委托單位】***投資公司

【所屬行業(yè)】零售、餐飲

【調(diào)研方法】神秘顧客暗訪

【暗訪內(nèi)容】餐廳名稱、地理位置、所屬類型、人均消費、營業(yè)時間、菜單全部信息

【暗訪樣本量】：1000個

【委托單位】上海***食品公司

【所屬行業(yè)】餐飲

【調(diào)研方法】神秘顧客暗訪

【暗訪內(nèi)容】餐廳服務、美食口味、餐廳環(huán)境、營業(yè)時間、衛(wèi)生等全部信息

【暗訪樣本量】100個，每月1次

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因篇幅限制及與客戶簽訂的保密協(xié)議，詳情請聯(lián)系我們，謝謝！

【深圳】深圳市福田區(qū)泰然四路26號勁松大廈18E

【成都】（分部）：成都高新區(qū)天府軟件園D區(qū)

【北京】（分部）：朝陽區(qū)安定門外大街1號11層

【長沙】長沙市岳麓區(qū)岳麓大道 57 號奧克斯廣場 B4 棟 16樓