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小吃培訓(xùn)學(xué)校特色米線培訓(xùn)

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品牌手把手小吃培訓(xùn) 所在地河北 廊坊 起訂≥1 普通
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產(chǎn)品介紹米線以云南生產(chǎn)者為最好,米線吃法,可煮可炒,亦以發(fā)明于云南蒙自的“過橋米線”最為有名。據(jù)傳古時(shí)有位秀才天天到蒙自南湖湖心島上讀書,其賢妻天天送飯上島。丈夫埋頭苦讀,常常飯菜涼了還顧不上吃,日見消瘦,妻子就殺了家中老母雞為其補(bǔ)養(yǎng)身子。母雞燉好后,妻子上島送給丈夫,就回家了。過了好久,妻子上島,見丈夫埋頭讀書,飯菜沒動(dòng)一點(diǎn),雞湯卻還是熱的。原來,雞湯上一層厚厚的雞油把熱氣給蓋住了。聰明的妻子因此發(fā)明了把米線下進(jìn)油湯的方法。此事傳為美談,人們就紛紛仿效食用。因妻子送飯上島要經(jīng)過一座石橋,這種吃法就叫做“過橋米線”。  產(chǎn)品屬性手小吃培訓(xùn)學(xué)校的辦學(xué)宗旨:(1) 讓學(xué)員學(xué)有所用,盡全力讓每一個(gè)學(xué)員走好自己的創(chuàng)業(yè)發(fā)家之路;(2) 學(xué)校本著誠實(shí)守信,服務(wù)社會(huì)為原則,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,不留后手;(3) 扶持連鎖;突出投資少,回報(bào)快;竭誠提供餐廳設(shè)計(jì)規(guī)劃,人員培訓(xùn),開業(yè)指導(dǎo)等;(4) 技術(shù)不實(shí)退還全部學(xué)費(fèi),全實(shí)踐教學(xué),學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,隨到隨學(xué),不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止;(5) 讓學(xué)員滿意,為客戶提供超值服務(wù),為商業(yè)人士提供快速致富平臺(tái);(6) 傷殘人員,特殊困難戶可憑相應(yīng)證件優(yōu)惠學(xué)費(fèi),小吃行業(yè)投資小,見效快,無風(fēng)險(xiǎn),是您就業(yè),創(chuàng)業(yè)的理想選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值過橋米線”的原料甚多。其湯用壯雞、肥鴨等入一鍋燉五至六小時(shí),要使湯面上的油有銅錢厚,湯中不冒一絲熱氣。將雞脯、肝、鴨子、肚頭、烏魚、魚肚等都切成均勻薄片。作料則有豌豆尖、菠菜、彎蔥、芫荽、草芽、姜絲、豆腐皮、豆托、筍片、鵪鶉蛋、鴿蛋等。吃“過橋米線”要用高深的大碗。碗內(nèi)先放入雞油、鴨油、鵝油和胡椒面,然后把燉成的沸滾的湯舀入碗里。交易說明本學(xué)校本著誠實(shí)守信,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止服務(wù)社會(huì)的原則去對(duì)待每一位學(xué)員。

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