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一:培訓(xùn)內(nèi)容有小吃類(lèi): 秦鎮(zhèn)大米皮,搟面皮、涼菜,紅油米線(xiàn)、過(guò)橋米線(xiàn),三鮮米線(xiàn),麻辣燙、麻辣涼面、茄汁面,熱干面、擔(dān)擔(dān)面、臊子面、排骨面,褲帶面、土豆粉、千里香餛飩、砂鍋牛肉面、菜夾饃,新安縣燙面角,煎餅果子,皮蛋肉絲粥,砂鍋燴菜,
陜西白吉饃,陜西涼皮、麻辣豆腐串,麻辣涼面、川味麻辣燙、香菇雞丁米線(xiàn)、武漢熱干面、香辣牛肉面、牛筋面、臘汁肉夾饃、
重慶酸辣粉、大料配方、高湯制作、辣椒油、不辣紅油、奇香辣椒油、
福建千里香餛飩、麻辣串串香
二:早點(diǎn)系列 .逍遙鎮(zhèn)牛羊肉胡辣湯、豆腐腦、果味豆?jié){、豆沫、八寶粥 .
上海生煎包、水煎包、牛肉盒、.油條、油饃頭、開(kāi)封灌湯包,蔥油餅、煎餅果子,雞蛋灌餅,糖糕等
三:蓋澆飯系列 魚(yú)香肉絲蓋澆飯、青椒肉絲蓋澆飯、紅燒茄子蓋澆飯、木須肉蓋澆飯、蒜苔肉絲蓋澆飯、土豆牛肉蓋澆飯、雞蛋西紅柿蓋澆飯、酸辣土豆絲蓋澆飯、香菇青菜蓋澆飯、魚(yú)香土豆絲蓋澆飯、魚(yú)香茄子寶蓋澆飯等。
四:武漢熱干面系列:.武漢熱干面、川府擔(dān)擔(dān)面、.四川怪味涼面、辣椒油、調(diào)料水等的制作
五:福建千里香餛飩 上海大餛飩、福建大餛飩、.各種風(fēng)味餡的調(diào)制等
六:陜西風(fēng)味臘汁肉夾饃 .臘汁肉的鹵制、白吉饃的制作、.五香鹵雞蛋的制作、麻辣鹵雞蛋的制作七:砂鍋系列:砂鍋米線(xiàn)、酸辣粉、土豆粉、酸辣粉土豆粉兩摻、砂鍋雞塊、砂鍋酥肉、砂鍋牛肉、砂鍋燴菜、砂鍋魚(yú)塊、砂鍋丸子、砂鍋豆腐、砂鍋燴面、砂鍋刀 削面、砂鍋手工面、等等
生意做遍不如開(kāi)店,口味好才能生意好,熱忱歡迎各界小吃愛(ài)好者來(lái)電咨詢(xún),進(jìn)行實(shí)地考察。
烤冷面培訓(xùn)
煎餅果子培訓(xùn)
炒酸奶培訓(xùn)費(fèi)
麻辣燙竄竄香培訓(xùn)
高溫涼菜培訓(xùn)
雜糧煎餅培訓(xùn)費(fèi)
牛肉湯培訓(xùn)費(fèi)
東北熏肉大餅
豆腐湯培訓(xùn)費(fèi)
烤面筋培訓(xùn) 燒烤培訓(xùn)烤 肉串,烤蔬菜
炸雞漢堡培訓(xùn)奶茶 亮餅月亮饃
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