詳細說明
過節(jié)送藕粉禮輕情意重，菏澤特產(chǎn)藕粉粉皮，營養(yǎng)達人推薦濟南大舜，濟南大舜食品商行多年經(jīng)營，誠信服務(wù)，向全國供應(yīng)菏澤特產(chǎn)藕粉粉皮、菏澤山藥粉皮特產(chǎn)、菏澤綠豆粉皮特產(chǎn)等多種粉皮供應(yīng)，口感滑潤勁道，適合多種吃法，歡迎選購。
粉皮主要營養(yǎng)成分為碳水化合物，還含有少量蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)，具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點。
粉皮補充信息：
粉皮在加工制作過程中添加了明礬，明礬即硫酸鋁。攝入過量的硫酸鋁，會影響腦細胞的功能，從而影響和干擾人的意識和記憶功能，造成老年癡呆癥，還可引起膽汁郁積性肝病，可導(dǎo)致骨骼軟化，還可引起卵巢萎縮等病癥。 粉皮以純綠豆粉制作的為最好。干制后片薄平整，色澤銀白光潔，半透明，有彈性韌性，久煮不溶，口感筋道。用蠶豆、綠豆、豌豆淀粉混和的制品質(zhì)量稍差。另有用番薯或馬鈴薯淀粉制作者，成品灰黃或灰白，色澤滯暗，韌性差。用干粉皮制作菜肴須先用溫水泡發(fā)。
粉皮適合人群：一般人群均可食用。
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