彩色豆腐機(jī)均采用不銹鋼制作,全自動(dòng)控制,流水線作業(yè),科學(xué)的工藝流程設(shè)計(jì)、先進(jìn)的磨漿技術(shù)、高溫加熱技術(shù)、氣壓成型技術(shù),保證了大豆內(nèi)的蛋白質(zhì)和果蔬營(yíng)養(yǎng)成份之間的相融與互補(bǔ),現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)、低耗快速、安全衛(wèi)生、操作簡(jiǎn)便、占地面積小、無(wú)污染,完全顯現(xiàn)出即時(shí)豆腐機(jī)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。無(wú)論是在超市、集市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),還是專賣(mài)豆腐坊都可輕松使用。同時(shí),豆腐機(jī)還具有一機(jī)多用、自動(dòng)操作、自動(dòng)控溫、方便快捷、潔凈衛(wèi)生、保持營(yíng)養(yǎng)?,F(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)、成本低廉讓豆腐機(jī)收到了許多加盟商的青睞。
1,一機(jī)多用:可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){,豆腐腦,豆腐干,各式豆腐等多種豆制品,還可與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)豆腐皮,腐竹等豆制品。
2,設(shè)備有數(shù)碼溫度控制儀,對(duì)煮漿過(guò)程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控,同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品所需常溫進(jìn)行設(shè)定,當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),具有自動(dòng)提示功能。
3、潔凈衛(wèi)生:符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在加工過(guò)程中,地面無(wú)水作業(yè),環(huán)境潔凈衛(wèi)生。
4、方便快捷:采用自動(dòng)點(diǎn)漿,無(wú)需高位自流或用吸漿幫泵吸出,節(jié)省占地面積,點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式,簡(jiǎn)潔方便,省時(shí)省力,從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需20分鐘。
5、保持營(yíng)養(yǎng):京美華研有限公司采用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)到100攝氏度以上,能清除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì),并可脫腥脫臭,保持大豆原有色澤,有效預(yù)防蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味,味道更鮮美,保鮮期長(zhǎng)。
6、出品率高:采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器,出品率高于市場(chǎng)其他設(shè)備達(dá)20%以上。
7、現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài):可現(xiàn)場(chǎng)制作,現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售,無(wú)積壓,無(wú)庫(kù)存,消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){再到豆腐的全部生產(chǎn)過(guò)程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心彩色豆腐。
8、節(jié)能減耗,與市場(chǎng)上其他設(shè)備相比,節(jié)能20%以上,并具有自動(dòng)和手動(dòng)補(bǔ)水功能。
果蔬彩色豆腐坊”利潤(rùn)分析:
1.月銷(xiāo)售收入:
⑴ 按每天批發(fā)零售彩色豆腐600斤,按基本均價(jià)2.2元/斤計(jì)算,日銷(xiāo)售收入為:600×2.2元=1320元;
⑵ 其它豆制品(果味豆?jié){、豆花、豆腐干、豆腐皮等)日批發(fā)零售600斤,按基本均價(jià)1.0元/斤計(jì)算,日銷(xiāo)量收入為:600×1.0元=600元;
⑶ 每月銷(xiāo)售收入(1320元+600元)×30天=57600元;
2.月支出情況:
一、固定成本:
⑴ 租金1800元; ⑵ 員工工資900×2=1800元; ⑶ 稅費(fèi)=400元; ⑷ 水電費(fèi)=360元;⑸ 其它不可預(yù)計(jì)開(kāi)支500元; 以上5項(xiàng)總計(jì)4860元
二、原材料的綜合成本:
(1) 一天生產(chǎn)600斤彩色豆腐所需的大豆、蔬菜、水果的綜合成本約為400元
(2) 一天生產(chǎn)600斤其它豆制品(果味豆?jié){、豆花、豆腐干、豆腐皮等)的綜合成本為200元
一個(gè)月生產(chǎn)的原材料綜合成本為:(400+200)元/天×30天=18000元
三、每月生產(chǎn)的總成本:4860元+18000元=22860元;
3.每月贏利情況:57600-22860元=34740元;
4.每年盈利:34740元×12月=416880元。
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