紫燕百味雞

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紫燕百味雞技術之紫燕百味雞憑借在中國熟食行業(yè)的知名地位和良好形象，紫燕百味雞技術產品先后獲得：第十屆中國食品博覽會金獎、江蘇省名優(yōu)產品、湖北省著名品牌、上海市十大暢銷農產品等稱號，紫燕百味雞技術更是獲得了國家六部委聯(lián)合頒發(fā)的全國食品安全示范單位，四川省無公害畜產品生產基地，國家級星火計劃項目等榮譽。

紫燕百味雞之所以獲得如斯巨大的成功，背后有著多年的努力和紫燕百味雞技術支持！紫燕公司建立了一套提高前輩的治理體系和紫燕百味雞技術,并將企業(yè)文化作為公司一切治理流動的主宰,紫燕百味雞這種企業(yè)文化包含企業(yè)宗旨、信念、倫理、傳統(tǒng)作風、行為規(guī)范以及由此而形成的經營哲學、治理思惟、治理方法乃至規(guī)章軌制等。 

紫燕百味雞，中國熟食行業(yè)里的領跑者，中國熟食行業(yè)里的佼佼者，紫燕百味雞技術致力于為消費者帶來最滿足的產品，給消費者帶來贊不絕口的厚味的同時，讓消費者吃的放心，吃的安心！

紫燕百味雞位于四川著名的美味佳肴食品,來源于民間時間很久,距離現(xiàn)在要有一百多年的歷史了。嘉州紫燕百味雞技術產業(yè)是明代清朝年間在一個小鎮(zhèn)上發(fā)現(xiàn)的，做紫燕百味雞技術美食的廚師用家里的農家土雞做原料,采用紫燕百味雞技術將那百味雞煮熟之后又冷卻一下,之后用一些木棒把肉輕輕敲酥,拉成雞絲，加麻辣調味料拌均食用，運用紫燕百味雞技術使其味麻辣鮮香、肉質細嫩肥美，極受人們的歡迎，成為四川名菜。因為此菜運用紫燕百味雞技術烹制時用木棒敲打，故稱“百味雞”。 運用紫燕百味雞技術其制作時用棒打，目的是為了把雞的肌肉敲松，使調料容易入味，且食時咀嚼省力 。紫燕百味雞技術做出的紫燕百味雞可以說是千百道的家常菜，也可以說是千百道的特色菜！

紫燕百味雞技術把平凡平常的一塊雞肉弄出百千萬中的花樣，每一樣都有每一樣的特色和口味，成為人人聽到就能知道的喜歡就有很多一大串，有百味雞、藤椒雞、夫妻肺片、口水雞、棒棒雞、麻辣鴨頭、油燙鴨、飄香雞、泡椒鳳爪、泡椒耳片、怪味雞丁、麻辣熏魚等等，在運用紫燕百味雞技術制作的這百余種的產品中總會找到一樣兩樣適合你的，運用紫燕百味雞技術可以制作出千百道的家常

紫燕百味雞技術之家紫燕百味雞，以獨特的工藝、多元化的管理，一直深受加盟合作商的信賴。紫燕百味雞技術之家紫燕百味雞致力于打造中國特色餐飲第一品牌。 

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