性狀
白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末。略有苦味。無臭。升華溫度168-170℃。
屬于必需氨基酸,為嬰兒正常發(fā)育及***的 氮平衡所必須。存在四種異構(gòu)體,僅L-型能有生理功效。
過量食用將與亮氨酸產(chǎn)生拮抗作用,有礙發(fā)育。***男子需要量1.3g/100ml.
合成方法
1.以糖、氨、D?蘇氨酸為原料,經(jīng)黏質(zhì)賽式桿菌發(fā)酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸為原料,用黃色小球菌或桔草桿菌發(fā)酵后再經(jīng)精制而得。
2.菌種培養(yǎng)發(fā)酵發(fā)酵液過濾上層液草酸,H2SO4過濾濾液吸附。
3.洗脫洗脫液濃縮減壓蒸餾脫色濃縮減壓蒸餾中和氨水沉淀精制結(jié)晶
4.烘干105℃L-異亮氨酸成品
5.煙草:BU,22;FC,21;合成:可由玉米蛋白等蛋白質(zhì)水解、精制而得。也可用化學方法合成。
藥物功效
亮氨酸的作用包括與異亮氨酸和纈氨酸一起合作修復肌肉,控制血糖,并給身體組織提供能量。它還提高生長激素的產(chǎn)量,并幫助燃燒內(nèi)臟脂肪,這些脂肪由于處于身體內(nèi)部,僅通過節(jié)食和鍛煉難以對它們產(chǎn)生有效作用。
亮氨酸,異亮氨酸和纈氨酸都是支鏈氨基酸,它們有助于促進訓練后的肌肉恢復。其中亮氨酸是最有效的一種支鏈氨基酸,可以有效防止肌肉損失,因為它能
夠更快的分解轉(zhuǎn)化為葡萄糖。增加葡萄糖可以防止肌肉組織受損,因此它特別適合健美運動員。白氨酸還促進骨骼,皮膚,以及受損肌肉組織的愈合,醫(yī)生通常建議手術(shù)后患者采取亮氨酸補充劑。
由于它很容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖,因此亮氨酸有助于調(diào)節(jié)血糖水平。白氨酸缺乏的人會出現(xiàn)類似低血糖的癥狀,如頭痛,頭暈,疲勞,抑郁,精神錯亂,和易怒等。
亮氨酸最好的食物來源包括糙米,豆類,肉類,堅果,大豆粉,和全麥。由于它是一種必不可少的氨基酸,這意味著身體不能自己生產(chǎn),只能通過飲食獲得。從事高強度體力活動和低蛋白質(zhì)飲食的人,應該考慮采取白氨酸補充。盡管有獨立補充形式,但是最好還是與異亮氨酸和纈氨酸一起攝入。因此,選擇混合型補充劑更為方便。
但是和任何東西一樣,過量攝入亮氨酸也會造成副作用,大量攝入已知與糙皮病,維生素A缺乏癥等問題有關(guān)系,并會引起皮炎,腹瀉,精神失常等問題。飲食中含有過多亮氨酸還會增加體內(nèi)氨的數(shù)量,并破壞肝,腎功能。因此,除非咨詢過醫(yī)生,否則肝或腎功能受損患者不應該采用大劑量的亮氨酸,這會導致病情惡化。
規(guī)格指標
Test Items項目
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Specification質(zhì)量指標
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Assay 含量
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≥98.5%
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Characteristic性狀
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White crystals or crystalline powder,
Odorless, slightly bitter taste
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Specific rotation[a]D比旋度
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+38.9°~ +41.8°
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Identification 鑒別
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AS PER CP2010
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PH酸度
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5.5~6.5
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Transmittance溶液透光率
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≥98.0%
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Chloride氯化物
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≤0.02%
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Sulfate硫酸鹽
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≤0.02%
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Ammonium銨鹽
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≤0.02%
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Other amino acids其他氨基酸
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≤0.5%
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Loss on drying干燥失重
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≤0.2%
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Residue on ignition熾灼殘渣
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≤0.1%
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Iron鐵鹽
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≤0.001%
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Heavy metals(as Pb)重金屬
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≤10ppm
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Arsenic砷鹽
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≤0.0001%
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Bacterial endotoxins細菌內(nèi)毒素
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≤20 EU/g
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Storage:Preserve in well-closed containers密封保存
種類
肉類中含量較多。異亮氨酸內(nèi)有2個不對稱碳原子。所以有4種立體異構(gòu)體。L-異亮氨酸存在于各種蛋白質(zhì)中,但 D-異亮氨酸不存在于蛋白質(zhì)中。L-異亮氨酸是 必需氨基酸之一,與結(jié)構(gòu)類似的纈氨酸、亮氨酸在營養(yǎng)上有相關(guān)性。雖為糖性氨基酸,但稍呈 生酮作用。在生物體內(nèi)從異亮氨酸經(jīng)氨基轉(zhuǎn)移及脫羧反應生成的a-甲基丁酰輔酶A,進行類似 脂肪酸的分解后,生成 乙酰輔酶A與 丙酰輔酶A,后者成為 琥珀酰輔酶A,進入檸檬酸循環(huán)。用細菌合成時,已知它們要由蘇氨酸和丙 酮酸二 羥基酸→a-酮酸。
L-異亮氨酸是 人體必需氨基酸,同時又是三種 支鏈氨基酸之一,因其特殊的結(jié)構(gòu)和功能,在人類生命代謝中占有特別重要的地位。L-異亮氨酸主要用于配制 復合氨基酸制劑,特別是應用于高支鏈氨基酸輸液(如3H輸液等)及口服液( 肝安干糖漿等)。