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粉絲

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    • 注冊(cè)資本:未填寫(xiě)
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    • 主營(yíng)產(chǎn)品: 惠民牌谷阮粉   小麥淀粉   大小包裝粉絲   谷阮粉  
    • 公司地區(qū):河南/新鄉(xiāng)
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    服務(wù)項(xiàng)目 瀏覽量34 發(fā)布時(shí)間2015-08-03
    品牌未填 所在地河南 新鄉(xiāng) 起訂≥1 包
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    l  粉絲是淀粉的線(xiàn)狀制品,分干濕兩種。濕粉絲在當(dāng)?shù)仵r銷(xiāo),干粉絲經(jīng)水發(fā)后食用,多用作涼拌或做湯,葷素皆宜。粉絲與粉條性味相同,就是有粗細(xì)之別罷了,明代以前統(tǒng)稱(chēng)為粉條。其區(qū)別標(biāo)準(zhǔn)是凡直徑大于0.7毫米的為絲條,小的為粉絲。粉絲的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉絲本身的柔潤(rùn)嫩滑,更加爽口宜人,涼拌更佳。

     

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