DL-蘋果酸鈉

1.白色晶體粉末，無臭味咸，易溶于水。2.本品可作為調(diào)味料、緩沖劑、保水劑、以及防腐保鮮劑。廣泛應(yīng)用于飲料、肉制品、口服液等。