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據(jù)說起源于唐代?!堵逯幸娐劇吩涊d:中秋節(jié)新科進(jìn)士曲江宴時,唐僖宗令人送月餅賞賜進(jìn)士。南宋吳自牧的《夢粱錄》一書,已有“月餅”一詞,但對中秋賞月,吃月餅的描述,是明代的《西湖游覽志會》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義”。到了清代,關(guān)于月餅的記載就多起來了,而且制作越來越精細(xì)。宋代的文學(xué)家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱.
華美人不僅注重食品安全,而且關(guān)注社會公益事業(yè),關(guān)心弱勢群體,多次對 貧困群眾和受災(zāi)地區(qū)捐獻(xiàn)物資,被稱為最具社會責(zé)任感企業(yè)、愛心企業(yè)、抗震救 災(zāi)先進(jìn)集體等。這就是華美的業(yè)界信心,為消費(fèi)者制造了美味、安全的食品,又 不忘感恩,回饋社會。
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