供應(yīng)金門高粱酒蚌阜市特惠包郵白酒消費(fèi)受人口紅利減少、紅酒、預(yù)調(diào)酒等替代品上升、年輕消費(fèi)者培育難度加大等趨勢的影響,白酒作為烈性酒,在酒精類飲品中的比重呈減少趨勢。
基于以上分析,筆者認(rèn)為:白酒行業(yè)正處于筑底期,行業(yè)格局初現(xiàn),但行業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)還在深度重構(gòu)。白酒行業(yè)發(fā)展進(jìn)入中低速發(fā)展的新常態(tài),白酒行業(yè)回歸到調(diào)整之前的全行業(yè)高速增長時(shí)代已經(jīng)絕無可能,恢復(fù)增長更無從談起。但是白酒行業(yè)調(diào)整格局已趨于穩(wěn)定,二名酒與區(qū)域品牌之間的梯次大戰(zhàn)才剛剛開始。
有些朋友總在問,為什么有些白酒比如茅臺動(dòng)輒上千元,而有些白酒幾十元甚至十幾元就可以買到?
實(shí)際上以醬香型白酒為例,很多人推算,5斤糧食一斤酒,本地小高粱不過三、四元一斤,曲藥成本也不過三、四元一斤,人工、水電氣、管理、銷售成本怎么也不可能支撐茅臺酒上千元的價(jià)位。那么為什么以茅臺為代表的醬酒這么貴呢?為什么國窖1573,五糧液也賣得這么貴呢?
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