重慶小面加盟

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常一碗教你加盟重慶小面館后選址絕佳策略

4、選取自發(fā)形成某類市場(chǎng)的地段：在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中，某街某市場(chǎng)會(huì)自發(fā)形成銷售某類商品的“集中市場(chǎng)”，事實(shí)證明，對(duì)那些經(jīng)營(yíng)耐用品的店鋪來(lái)說(shuō)，若能集中在某一個(gè)地段或街區(qū)，則更能招來(lái)顧客。因?yàn)槿藗円幌氲劫?gòu)買某商品就會(huì)自然而然地想起這個(gè)地方，同時(shí)要有“跟隨”意識(shí)，也就是要把店鋪開(kāi)在著名連鎖店或品牌店附近，甚至可以開(kāi)在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時(shí)藥店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學(xué)校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區(qū)服務(wù)中心、社區(qū)文化體育活動(dòng)中心等集客力較強(qiáng)的品牌門店和公共場(chǎng)所相鄰。例如，你想經(jīng)營(yíng)吃的，那你就將店鋪開(kāi)在“ 麥當(dāng)勞”、“ 肯德基”的周圍。因?yàn)椋@些著名的洋快餐在選擇店址前已做過(guò)大量細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查，挨著它們開(kāi)店，不僅可省去考察場(chǎng)地的時(shí)間和精力，還可以借助它們的品牌效應(yīng)“撿”些顧客。

5、相迎不相順：在中國(guó)傳統(tǒng)商居選擇文化中“水”是聚氣、聚財(cái)?shù)南笳鳎小耙?cái)入室”的作用，人們可以將馬路、街道、走廊、樓梯、電梯和人.流看做是可以流動(dòng)的水，商鋪的位置恰好能夠迎接流動(dòng)的水的到來(lái)，自然就可以不斷的迎接顧客的到來(lái)，從而達(dá)到“生意興隆、聚氣生財(cái)”的目的。

6、同品種經(jīng)營(yíng)店鋪的數(shù)量：競(jìng)爭(zhēng)者較為集中的地段，說(shuō)明該地區(qū)有著強(qiáng)大的消費(fèi)者群體，是投資選址的重要指標(biāo)。也是形成消費(fèi)氛圍的重要因素。

7、避開(kāi)銀行：這純屬經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有理論依據(jù)，銀行是吸財(cái)?shù)?，把你的店開(kāi)在它的旁邊無(wú)疑是開(kāi)不了多久的。

總之，天時(shí)、地利、人和缺一不可，如果你是選擇加盟，店鋪的選擇總部有專業(yè)的營(yíng)建團(tuán)隊(duì)來(lái)為你做評(píng)估，是可以省掉很多后顧之憂的。

本文來(lái)源于常一碗

                加盟重慶小面之后如何更快上手之小面素面速成技巧

    重慶小面是發(fā)源于重慶的一款特征面食，種類豐厚，通常按有沒(méi)有臊子來(lái)分，沒(méi)有臊子的小面調(diào)味料也很豐厚，一碗面條全憑調(diào)料來(lái)提味兒。有臊子的重慶小面有素小面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、豌豆面、酸菜肉絲面等，其間以素小面、雜醬面、牛肉面與豌豆面最為常見(jiàn)。

 重慶小面的特點(diǎn)是麻辣領(lǐng)先，面條勁道，湯鮮而厚味。不管身世凹凸貴賤，都會(huì)被重慶小面的魅力所降服。

 用料：主料：面條(生)200克。

 輔料：油菜50克、豬大骨頭1根、白芝麻適當(dāng)、醬油1/2湯、匙醋1/2湯匙、胡椒粉1/2茶匙、蔥半根、麻油1/2湯匙、花生仁(生)50克。

 調(diào)料：食鹽1茶匙、蒜泥1湯匙、香菜50克、榨菜50克、冬菜50克、辣椒粉1湯匙、花椒粉1茶匙、姜粉1茶匙。

 重慶小面加盟之重慶小面的做法：

 1.準(zhǔn)備好所需食材。

 2.豬骨參加水、蔥、姜小火煮至1小時(shí)。

3.把辣椒粉和白芝麻放入小碗中。

4.鍋中寫入植物油燒至6成熱。

5.將熱油澆在辣椒碗中，拌和均勻即成油辣子。

6.花生仁放入鍋中炒香。

7.把炒香的花生米壓碎備用。

8.取一碗，參加蔥碎、蒜泥、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、醬油、醋、油辣子、麻油。

9.鍋中寫入水，燒開(kāi)下入面條煮熟。

10.參加洗凈的油菜。

11.料碗中，參加燒開(kāi)的大骨湯，把調(diào)料沖開(kāi)。

12.將面條撈入湯碗中，撒上香菜即可。

重慶小面加盟品牌的賺錢秘訣和十大優(yōu)勢(shì)

 一直以來(lái)，美食都是人們的生活不可或缺的享受。但如果說(shuō)到特色美食的話，那就不得不跟大家提重慶小面了。對(duì)于投資者來(lái)說(shuō)，加盟其中，依托于品牌的多種優(yōu)勢(shì)，很快就能實(shí)現(xiàn)迅速立店并長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)營(yíng)的目的。重慶小面加盟有什么優(yōu)勢(shì)？如何賺錢，在這里小編為大家分析一二。

1、改良重慶小面配方，擁有特色好賣

　　重慶小面的面食，大多數(shù)都是油膩，太麻辣。如果沒(méi)有地道的麻辣味和油膩味重慶小面就變味了。所以很多的的重慶小面加盟投資者為之傷腦筋。常一碗的行政總廚則進(jìn)行深度研發(fā)，最后保留10多款精品，既保留了重慶小面的特色，又使重慶小面變得清爽，美味，還更具有重慶小面的特色。                                                                                                          

　2、學(xué)重慶小面絕技，定賺錢乾坤

　　大家知道，技術(shù)是生產(chǎn)力。重慶小面的過(guò)硬技術(shù)更是賺錢強(qiáng)大武器。沒(méi)有技術(shù)含金量的小面面館，沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的獨(dú)特口味，要想重慶小面加盟店立于不敗之地是很難做到的。常一碗重慶小面加盟品牌經(jīng)過(guò)嚴(yán)格考察培訓(xùn)，開(kāi)起的小面店一下子效益提高2倍。                                                                                                                                        

3、策劃營(yíng)銷支持優(yōu)勢(shì)：

　　常一碗美食總部由經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期強(qiáng)化培訓(xùn)、理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才，組建專家服務(wù)系統(tǒng)、培訓(xùn)支持系統(tǒng)，在市場(chǎng)的啟動(dòng)