| 服務(wù)項(xiàng)目 | 瀏覽量5 | 發(fā)布時(shí)間2017-01-04 |
| 品牌濟(jì)南雅暢 | 所在地山東 濟(jì)南 | 起訂≥1 件 |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至2025-03-09 |
阿膠糕做法 準(zhǔn)備材料：阿膠500克、黃酒750ml芝麻500克、大核桃仁500克、大塊土.冰糖150克（我的口味比較清淡）、棗肉100克、枸杞子100克。 準(zhǔn)備工作：
1、取阿膠500克，倒入黃酒750ml泡2-5天。2-5天是根據(jù)情況，反正泡到軟為止?；蛑鴮⒛z打成粉就不用泡了，直接熬制就可以
2.芝麻反復(fù)淘洗，一定要將沙子去除干凈。怕麻煩的姐妹可以到超市買真空包裝免淘洗的黑芝麻。鍋中不要放油，下芝麻炒熟。不精通廚藝的姐妹邊炒邊嘗，有八、九分熟就可以了，在放涼的過程中有余熱的作用芝麻還會(huì)更香更脆。
眾所周知，阿膠是驢皮所熬制。目前不管是官方還是第三方組織都沒有一個(gè)明確的數(shù)據(jù)來解答到底中國有多少驢皮，各家公司又掌握了多少驢皮資源，很少有企業(yè)開放參觀自己的驢皮倉庫或者養(yǎng)驢基地。個(gè)別烏頭驢養(yǎng)殖基地，據(jù)看守大門的工作人員表示，該基地烏驢數(shù)量最多的時(shí)候是80余頭，但現(xiàn)在就20來頭驢。十幾頭驢集中在一個(gè)驢圈里，其他驢圈里空蕩蕩的。
目前阿膠糕的市場(chǎng)品牌混亂，質(zhì)量更是參差不齊。消費(fèi)者稍不注意，就有可能被商家的各種銷售手段欺騙。消費(fèi)者有必要更深的認(rèn)識(shí)阿膠糕。
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