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公司基本資料信息
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歡迎新老客戶(hù)致電洽談！聯(lián)系電話(huà)：18653733600 QQ：67596960
主營(yíng)產(chǎn)品:三氯蔗糖,三氯蔗糖作用,三氯蔗糖添加量,三氯蔗糖使用方法,三氯蔗糖用量,三氯蔗糖報(bào)價(jià)，
三氯蔗糖生產(chǎn)廠(chǎng)家，三氯蔗糖價(jià)格，三氯蔗糖作用，三氯蔗糖CAS號(hào)，三氯蔗糖甜度，三氯蔗糖使用方法，三氯蔗糖含量，三氯蔗糖添加量，食品級(jí)三氯蔗糖，三氯蔗糖廠(chǎng)家批發(fā)價(jià)格，三氯蔗糖大量銷(xiāo)售價(jià)格
產(chǎn)品內(nèi)容: 半天然無(wú)營(yíng)養(yǎng)性甜味劑
CAS:56038-13-2
型號(hào)：食品級(jí)
包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）
性狀：白色結(jié)晶粉末
用途：甜味劑
產(chǎn)品名稱(chēng)：三氯蔗糖
英文名稱(chēng)：Sucralose
產(chǎn)品分子式：C12H19Cl3O8
產(chǎn)品分子量：397.64
產(chǎn)品化學(xué)名：4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脫氧半乳型蔗糖
三氯蔗糖的應(yīng)用：
1.飲料（山氯蔗糖添加量：100~250mg/kg)
原果汁、碳酸軟飲料、果汁飲料、茶飲料
飲料中用三氯蔗糖部分代替蔗糖不但改善風(fēng)味而且降低原材料成本，另外由于三氯蔗糖在加熱、 殺菌、長(zhǎng)期保存等方面，也具有很好的穩(wěn)定性。因此，將三氯蔗糖為甜味劑用于生產(chǎn)飲料時(shí)，易于生產(chǎn)使用和流通管理。
豆?jié){、豆奶、能量飲料、運(yùn)動(dòng)飲料
使用三氯蔗糖還可以掩蔽維生素和各種機(jī)能性物質(zhì)產(chǎn)生的澀味等不良味道。由于三氯蔗糖本身的穩(wěn)定性能極好，不易與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，所以，作為甜味劑在飲料生產(chǎn)中添加使用時(shí)，不會(huì)對(duì)飲料的香味、色調(diào)、透明性、粘性等穩(wěn)定性指標(biāo)產(chǎn)生任何影響，易于使用。
咖啡、可可等中性飲料
采用煮沸加熱、甚至采用蒸汽加熱等加熱方式加熱后銷(xiāo)售時(shí)，使用三氯蔗糖作為甜味劑則可以完全克服這類(lèi)飲料在高溫時(shí)呈現(xiàn)出的甜度降低、甜味口感下降等現(xiàn)象。
2.乳制品（山氯蔗糖參考添加量：60~200mg/kg）
牛奶、風(fēng)味奶、人造奶制品
它能經(jīng)受巴氏滅菌或超高溫瞬時(shí)殺菌處理而不損甜度，經(jīng)超高溫瞬時(shí)殺菌處理過(guò)的產(chǎn)品在室溫中貨架期內(nèi)甜度絲毫不會(huì)有所下降。
酸奶、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料
乳酸乳在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一些令人不悅的酸味，單純添加蔗糖無(wú)法消除這種味道，而安賽蜜、阿斯巴甜等甜味劑大多遇酸甜味下降，三氯蔗糖的pH穩(wěn)定性和清爽的口感能遮蔽這種不良風(fēng)味。
3.烘焙食品（山氯蔗糖添加量(150~250mg/kg)
面包、蛋糕及各式點(diǎn)心
餅干、曲奇餅
餡料制品
4.加工水果蔬菜（三氯蔗糖的參考添加量：150~400mg/kg）
蜜餞，罐裝水果
果醬，加工蔬菜和蔬菜汁
利用三氯蔗糖的滲透性能好，用于水果罐頭類(lèi)、蜜餞類(lèi)食品的生產(chǎn)。
5.甜食（三氯蔗糖參考添加量：150~500mg/kg）
冷凍甜品
凝膠,布丁和果凍，芝麻糊，早餐谷物， 餐桌用糖
糖果
口香糖，薄荷糖，硬糖，軟糖，潤(rùn)喉糖
6.醫(yī)藥保健品添加量：
清熱涼茶，保健口服液，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，固體沖劑
中成藥有苦澀味，通常加入蔗糖以改善口感，但蔗糖會(huì)降低藥效，而用三氯蔗糖代替蔗糖不改變藥效，又改善了口感，是最佳的選擇。同時(shí)肥胖癥、高血脂、糖尿病、心血管病和齲齒病患者亦可放心食用，更符合醫(yī)藥品、保健品的需要。
7.其他（添加量）
沙律醬，調(diào)味品；佐料；甜味料，香料的提取物，肉類(lèi)產(chǎn)品，湯和湯的混合物; 在農(nóng)、畜、水產(chǎn)品的生產(chǎn)加工中，利用三氯蔗糖的穩(wěn)定性能好，將其作為調(diào)味品，使生產(chǎn)的咸味、酸味等食品的口感更加柔和。
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