醋酸粉

一、概念詳解：

     中文名稱：醋酸粉

     CAS登錄號(hào)：58-95-7

     英文名稱：Acetic acid powder

     中文別名：乙酸、醋酸、冰醋酸

     性質(zhì)：醋酸粉為白色粉末。

 二、用途：

    1.醋酸粉濃郁爽快的米醋特有香氣，酸甘適口，回味綿長(zhǎng)持久，美味自然，呈味力強(qiáng)，有增加食欲，除腥解膩的功效；

2.特殊技術(shù)處理，可使制品香氣不易散失，質(zhì)量穩(wěn)定；

3. 醋酸粉的粘附性好，不易飛散，易于計(jì)量添加。

三、包裝與貯存：

    1.包裝：多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋

    2.貯存：陰涼處保存，避免陽(yáng)光直接照射，不能暴露在過(guò)冷和潮濕的環(huán)境中。