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公司基本資料信息
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別名:環(huán)己基氨基磺酸鈉
分子式:C6H11NHSO3Na
CAS號(hào):
含量:99%
級(jí)別:食品級(jí)
包裝:1*25kg
性質(zhì):甜蜜素為白色針狀、片狀結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末。甜蜜素?zé)o臭。味甜,其稀溶液的甜度約為蔗糖的30倍。
產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明:甜蜜素屬于非營(yíng)養(yǎng)型合成甜味劑,其甜度為蔗糖的30倍,而價(jià)格僅為蔗糖的三分之一,而且它不像糖精那樣用量稍多時(shí)有苦味,因而作為國(guó)際通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點(diǎn)食品及蜜餞等中。
甜蜜素亦可用于家庭調(diào)味、烹飪、醬菜品、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、唇膏等。根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)的規(guī)定,“甜蜜素”可以作為甜味劑,其使用范圍為:醬菜、調(diào)味醬汁、配置酒、糕點(diǎn)、餅干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料等,其最大使用量為0.65g/kg;蜜餞,最大使用量為1.0g/kg;陳皮、話(huà)梅、話(huà)李、楊梅干等,最大使用量8.0g/kg。
包裝與貯存: 陰涼處保存,避免陽(yáng)光直接照射和潮濕的環(huán)境中。