拉菲副牌/小拉菲紅葡

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廣州紅酒供應(yīng)批發(fā)法國拉菲莊園副牌/拉菲副牌/小拉菲紅葡萄酒

拉菲副牌 'Carruades de Lafite', Pauillac, France

法國八大名莊︱拉菲副牌︱羅斯柴爾德集團(tuán)紅酒｜廣州紅酒批發(fā)

富璟酒業(yè)進(jìn)口紅酒供應(yīng)批發(fā)法國拉菲莊園副牌/拉菲副牌/小拉菲紅葡萄酒

品牌中英文：拉菲副牌 'Carruades de Lafite', Pauillac, France

類型：紅葡萄酒 干紅

葡萄品種：赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、小維鐸(Petit Verdot)

產(chǎn)地：法國(France) 波爾多(Bordeaux) 菩依樂村

級別：波爾多梅多克1855分級列級酒莊之1級列莊(1st GCC en 1855)

酒精度 12.5%（因年份而定）

容量：750ml

香味分類：石墨、雪茄、黑醋栗、櫻桃、松露

色澤：深寶石紅色

酒體：中高

口感分類：飽滿

建議醒酒時間：60分鐘

最佳品嘗溫度：16-18℃

搭配菜肴：肉類、芝士、鵝肝

橡木桶陳釀：12-18個月

酒評：開瓶時具有煙草、黑櫻桃、紫羅蘭的馨香，經(jīng)過1小時左右的醒酒之后，礦物陳釀與細(xì)密的橡木味開始展現(xiàn)；酒體濃郁、飽滿、丹寧絲滑細(xì)膩；回味中能夠感到甜美芬芳的新鮮水果氣息

二十年來釀造拉菲酒的苛刻標(biāo)準(zhǔn)使副牌也具有了與正牌相近的品質(zhì)。由于它含有的美樂比例比正牌要高，加之其產(chǎn)地卡許阿德臺地的風(fēng)土特征，它又具有獨特的個性。酒的名字來自于與拉菲莊園所踞的小山丘接壤的卡許阿德（Carruades）臺地，此處的幾個地塊于1845年被拉菲莊園購入。19世紀(jì)時，Carruades的酒與拉菲分別銷售，后來，“Carruades”這一名字被用于標(biāo)識拉菲莊園的副牌酒。

葡萄酒年份 評分者 分?jǐn)?shù) 適飲時間

2010 杰西斯·羅賓遜 17.5/20 2018 to 2030

2010 《葡萄酒觀察家》 93-96/100

2010 詹姆士·沙克林 95-96/100

2010 讓·馬克 88/100 2017 to 2025

2010 《醇鑒》 17.5/20

2010 史蒂芬·坦?jié)?/span> 87-90/100

2010 《維諾葡萄酒雜志》 16.5/20 2020 to 2030

2010 《醇鑒》 4/5 2016 to 2026

品質(zhì)

拉菲副牌的品質(zhì)和個性是無與倫比的。能擁有世界品牌的優(yōu)秀品質(zhì)，當(dāng)然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候（Micro Climate）得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植8500棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃（Cabernet Sauvignon）占70%左右，梅樂（Merlot）占20%左右，古丹妮（Chateau Goldeny）其余為嘉本納弗郎（Cabernet Franc）。平均樹齡在40年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒（每箱12支750ml算）。此產(chǎn)量居所有世界品牌名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價格相比，拉菲莊的成就真是無人能比。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法，基本不使用化學(xué)藥物和肥料，以小心的人工呵護(hù)法，讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選，不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會被更高級的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)到高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在拉菲莊，每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。為了保護(hù)這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約，拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外，拉菲莊還是出了名的不惜花重本雇傭最品牌釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性溫柔婉細(xì)，較為內(nèi)向，不像同產(chǎn)于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當(dāng)王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的“皇后”。

代表作

拉菲莊有悠久的歷史，由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創(chuàng)園于1354年，在14世紀(jì)已相當(dāng)有名氣。到了1675年她由當(dāng)時世界的酒業(yè)一致公認(rèn)的好酒...... 好酒出自名莊，在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應(yīng)算是法國波爾多-菩依樂村的拉菲莊了?！耙磺Я阋灰埂笔?/span>1925年一問世就掀起了滔天巨浪，被評為“瘋狂時代的代表作”。

分辯拉菲紅酒

一：看封瓶鐵片

拉菲的封瓶鐵片最容易辨認(rèn)。他的設(shè)計上方是酒莊城堡，而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年，設(shè)計都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同，呈現(xiàn)不同紅色。

二：看酒瓶在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣，在瓶頸之下沒有任何圖案，但是到了1996年，為了防偽，所以酒莊采用了特別的酒樽。 　　早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案，原因是為了紀(jì)念哈雷彗星，每76年才回歸一次的天文現(xiàn)象。于是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個特別版之后，Lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶，直到1996年，酒瓶上才刻上Rothschild家族標(biāo)志，五支箭的圖案，中央則刻上Lafite一字。 到了1999年，酒瓶又有新招。

三：看酒塞顯示不同年份拉菲的瓶塞，由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的側(cè)面，都印上年份，但在酒塞頂上，卻沒有印上任何圖案和年份，而在酒塞的另一面，上面就印上拉菲的圖案，上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。其實不同年份的拉菲,酒塞設(shè)計都是大同小異的。

廣州進(jìn)口紅酒批發(fā)在廣州從事進(jìn)口食品貿(mào)易近10年，是幾十種知名進(jìn)口葡萄酒的中國市場代理商。公司自成立以來，一直致力于為顧客提供健康、優(yōu)質(zhì)、純正、放心的葡萄酒，洋酒。公司始終堅持從原產(chǎn)地直接“原瓶引進(jìn)”葡萄酒、洋酒，所經(jīng)銷的葡萄酒、洋酒精選來自法國、意大利、西班牙、美國、澳大利亞、智利、加拿大、德國、希臘等世界紅酒主產(chǎn)區(qū)，酒質(zhì)穩(wěn)定可靠。目前富璟酒業(yè)正積極發(fā)展各省、市代理商，秉持“以誠為本，以信取人的原則已與部分代理、商星級酒店、會所、超市等建立了真誠的長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，期望以一顆真誠心，專業(yè)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，能贏得更多代理商及喜歡紅酒人士的認(rèn)可！

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