廣州紅酒供應批發(fā)美國酒王 納帕谷品牌酒作品一號 Opus One紅葡萄酒
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富璟酒業(yè)紅酒供應批發(fā)美國酒王 納帕谷品牌酒作品一號
產(chǎn)地:美國加利福尼亞納帕谷
規(guī)格:750ML
酒精度:14.5%
品種:赤霞珠、梅樂、品麗珠、馬爾貝克、小維度
風格:飽滿型紅葡萄酒
顏色:深寶石紅色
氣味:帶有干草莓、香草豆和摩卡咖啡的香氣。
口感:入口感覺有黑醋栗、黑櫻桃、洋李和濃咖啡味,醇香可口,后味帶有甘甜的黑巧克力味和一點煙草余韻。
包裝:6支裝,木塞, 原裝木箱
特點:此款紅酒品質(zhì)絕佳,色澤深紅,飽滿而深沉、果味突出。豐沛的黑醋栗、黑莓果香,配合著肉桂、胡椒香氣,以及隱約透出的香草和巧克力的香氣;單寧絲滑甜美透出勁道,黑色莓果和香料的悠然的尾韻。
美國作品一號堪稱美國酒王。美國作品一號深受國際紅酒友人所信賴和偏愛,也是游資熱門紅酒之一,作品一號每年只出精品,不好的年份寧愿不產(chǎn)一瓶,口感和色澤及風格都是美輪美奐,讓人回味無窮,也是讓紅酒愛好者一品難忘的佳釀。
葡萄酒年份酒款評分
2009 史蒂芬·坦?jié)?91-93/100
2008 詹姆士·沙克林 94/100
2008 《葡萄酒觀察家》 92/100
2008 《酒窖》 93/100(6 notes from 6 users)
2008 史蒂芬·坦?jié)?93/100
2008 《葡萄酒觀察家》 92/100
品鑒記錄
Opus One[1] 以優(yōu)雅風格為特點,香氣中含有煙熏、青草、黑胡椒、藍莓、香草、鉛筆芯、馬鞍革和檀香等,入口優(yōu)雅柔和復雜而集中,單寧細致,結構均衡,口感上酸度不高,充滿黑色漿果、輕微的薄荷辛辣和巧克力的后韻。其中1996年的酒(赤霞珠 86%、品麗珠 8%、梅樂 3%和馬爾貝克 3%)給人印象很深,這款酒色澤深紫,優(yōu)雅雪茄、香料、煙草和煙熏香,配合熟美的黑莓香氣,豐厚濃郁,柔韌而圓熟的單寧,帶著雪茄盒和香料般的平滑凝聚的余味。
作品一號正牌
盡管作品一號的初衷是創(chuàng)造出自己的風格,而不是法國波爾多的翻版,但行家們還是品出該酒反映出了波爾多地區(qū),特別是梅多克地區(qū)的風味。行家評語也從側(cè)面印證了作品一號的絕佳品質(zhì):深紅的色澤,黑莓與橡木桶香味,飽滿而深沉,讓人確信其耐得久藏。
酒莊介紹
Opus One--作品一號 酒莊從兩位創(chuàng)始人──納帕谷(Napa Valley)羅伯特·蒙大維酒園(Robert Mondavi Winery)遠見卓識的園主羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi)與法國波爾多五大品牌酒莊之一—木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)的老莊主菲利普·德·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)1970年相見,籌措計劃,到1979年合資酒莊的誕生,1979年釀出第一年份酒。 菲利普男爵去世后,菲麗嬪女男爵(Baroness Philippine de Rothschild)女承父業(yè),決定為Opus One修建一座宏偉的酒莊。經(jīng)過幾年的努力,酒莊于1991年建成開放。這是一座展示六千年葡萄酒歷史傳統(tǒng),追尋傳入歐洲之源希臘,體現(xiàn)意大利精神,融合法國和美國建筑特點的酒莊。在四季色彩變幻的葡萄園襯映下,Opus One體現(xiàn)出美國的文化融合、創(chuàng)新和追求完美的精神。
Opus源自拉丁文,意思是“作品”,它的意大利文寫法是 Opera,恰好和意大利的Opera(歌劇)相同。1979年,Opus One酒莊正式成立。當年生產(chǎn)葡萄酒5500箱,總計60000余瓶,每瓶售價50美元。但酒名遲遲未定,最后終于敲定以“作品一號”(Opus One)作為酒名。1984年的產(chǎn)品開始冠上“Opus One”。
Opus One在中國被稱為“作品一號”,它是Robert Mondavi家族與法國Chateau Mouton Rothschild(木桐酒莊)的Philippe de Rothschild男爵便攜手合作在加州釀出的頂級名酒。該酒推出后,多年來皆獲得知名的酒評家和收藏家的喜愛;它酒體并非特別雄厚,不過在各方面皆很均衡,這點頗符合法國名酒所追求的目標。
Opus源自拉丁文,意思是“作品”,它的意大利文寫法是Opera,恰好和意大利的Opera(歌劇)相同。1979年,Opus One酒莊正式成立。當年生產(chǎn)葡萄酒5500箱,總計60000余瓶,每瓶售價50美元。但酒名遲遲未定,最后終于敲定以“作品一號”(Opus One)作為酒名。1984年的產(chǎn)品開始冠上“Opus One”。
釀造工藝
在收獲季節(jié),采摘常在凌晨兩點開始,并且Opus One的每一串葡萄都使用手工采摘,以保持葡萄的酸度和新鮮果香。按葡萄園不同地塊的葡萄分別發(fā)酵,觀察土壤和微氣候?qū)ζ咸扬L味的影響。橡木桶培養(yǎng)用10種以上的法國橡木桶,培養(yǎng)酒的復合香氣和酒質(zhì)的復雜性。新酒裝瓶后,需要一年的瓶中熟化才上市。在Opus One有嚴格規(guī)定,不允許對外提供橡木桶中尚未最后熟化的酒品。
Opus One的每一串葡萄都使用手工采摘,并同樣小心地從葡萄園送到釀酒廠。采下的葡萄被放在容量為35磅(16公斤)的小型挑選盒里并進行挑選,保證葡萄的完整。人工分類步驟中,葡萄枝葉和受損的葡萄都被丟棄。在將葡萄從脫莖器轉(zhuǎn)移到下面的不銹鋼發(fā)酵罐的過程中不會使用外力,僅使用重力作用。不銹鋼是完美的材料 - 它為發(fā)酵過程提供了一個涼爽而溫和的開始。因為Opus One只生產(chǎn)一種葡萄酒,所以每個罐子可以專用于盛放一類葡萄;每個罐子在收獲季節(jié)只使用一次,因此發(fā)酵和浸漬從來不必匆忙。漫長而溫暖的浸漬發(fā)生在溫度受控的罐里,這個過程將大量豐富的味道和顏色從葡萄的皮、核和果肉中吸取出來。將升起罐子,使自然產(chǎn)生的葡萄酒流到新的法國橡木桶里;剩下的葡萄皮很容易地被倒進籃子里進行擠壓。
紅酒供應批發(fā)美國酒王 納帕谷品牌酒莊作品一號
廣州進口紅酒批發(fā)在廣州從事進口食品貿(mào)易近10年,是幾十種知名進口葡萄酒的中國市場代理商。公司自成立以來,一直致力于為顧客提供健康、優(yōu)質(zhì)、純正、放心的葡萄酒,洋酒。公司始終堅持從原產(chǎn)地直接“原瓶引進”葡萄酒、洋酒,所經(jīng)銷的葡萄酒、洋酒精選來自法國、意大利、西班牙、美國、澳大利亞、智利、加拿大、德國、希臘等世界紅酒主產(chǎn)區(qū),酒質(zhì)穩(wěn)定可靠。目前富璟酒業(yè)正積極發(fā)展各省、市代理商,秉持“以誠為本,以信取人的原則已與部分代理、商星級酒店、會所、超市等建立了真誠的長期穩(wěn)定的合作關系,期望以一顆真誠心,專業(yè)優(yōu)質(zhì)的服務,能贏得更多代理商及喜歡紅酒人士的認可!
公司經(jīng)銷代理以下酒品:法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團購,法國八大名莊名酒,涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳,波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。
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