珍藏波亞克紅葡萄酒

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廣州紅酒供應(yīng)批發(fā)法國拉菲珍藏波亞克紅葡萄酒（廣州進(jìn)口紅酒批發(fā)）

法國拉菲珍藏波亞克干紅葡萄酒 Barons de Rothschild Collection

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富璟酒業(yè)紅酒供應(yīng)批發(fā)法國拉菲珍藏波亞克紅葡萄酒

產(chǎn)地：法國-波爾多-波亞克

類型：干型

酒莊：拉菲家族-羅斯柴爾德

等級：村莊級AOC

葡萄品種：赤霞珠、梅樂、嘉本納佛朗

規(guī)格：750ml

酒精度：13% Vol 隨年份不同略有高低

品嘗溫度：在溫度16-18℃之間暢飲。

醒酒時間：40-60分鐘

橡木陳釀：橡木桶中陳釀3-9個月

年 產(chǎn) 量：平均36000支/年

色澤：酒液呈深湛的紅寶石色。

年份介紹：2009年波爾多產(chǎn)區(qū)葡萄酒質(zhì)量優(yōu)異，取緣于5個具有決定性的影響因素：6月初氣候干熱，日照充足，葡萄樹清一色提前開花季結(jié)果。葡萄也于7月末開始提前成熟。8月、9月氣候干熱，葡萄得以全然成熟。9月末開始天氣狀況極為理想，采收季也得以順利進(jìn)行。

2009年波亞克表現(xiàn)力強，豐富且濃度高，堪稱法定產(chǎn)區(qū)的品牌佳釀。

酒品介紹： 酒氣濃郁、細(xì)膩而復(fù)雜，彌漫著皮革和蠟油的氣息。另帶有酸櫻桃、果醬和月桂、麝香等香料的芬芳。酒體扎實豐腴，單寧強勁、成熟而圓渾。余味中香料和甘草的氣息綿延不絕。

拉菲珍藏波亞克選自波亞克村各酒莊，由拉菲釀酒師遵循傳統(tǒng)方法釀造調(diào)配而成，秉承酒莊酒之風(fēng)格。

Pauillac （波雅克）產(chǎn)區(qū)

位置：位于Gironde和Medoc的Canal du Midi之間。

葡萄園面積：1,100公頃（2,700英畝）

葡萄品種：Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Petit Verdot

推薦年份：2005年、2003年、2000年、1998年、1995年、1990年、1989年、1986年、1982年

葡萄酒特點：出產(chǎn)酒香濃烈，酒體的紅葡萄酒。

產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量：850萬瓶

香氣：葡萄酒有黑醋栗和雪松的香氣。

熟成時間：10至25年。

土壤：主要為礫石和砂石土壤。

Pauillac位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克地區(qū)共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊，再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊，總共有五個一級酒莊。而pauillac村就占有其中三個，這也許就是這個名不見經(jīng)傳的小村莊名揚天下的原因。

拉菲古堡擁有梅多克產(chǎn)區(qū)規(guī)模大的葡萄園，所產(chǎn)葡萄酒酒香獨特，單寧光潔細(xì)膩，令人回味無窮。

拉圖酒莊出產(chǎn)的葡萄酒素以酒質(zhì)穩(wěn)定而著稱，哪怕是在惡劣的年份，其葡萄酒依然能展現(xiàn)出絕佳的品質(zhì)。拉圖葡萄酒堅實，強烈，勁道十足，往往具有數(shù)十年的陳年潛質(zhì)。

與拉菲古堡深有淵源，同為羅斯柴爾德家族所有的木桐酒莊，自1946年起，每年都會邀請一位世界知名的藝術(shù)家，為其設(shè)計酒標(biāo)。木桐酒莊出產(chǎn)的葡萄酒顏色深沉，口感強勁，有非常明顯的黑醋栗香氣。

【酒莊介紹】

第一，歷史。拉菲莊是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創(chuàng)園于1354年，在十四世紀(jì)已相當(dāng)有名氣。到了1675年她由當(dāng)時世界的酒業(yè)一號人物希剛公爵（J. D. Segur）購得。希剛當(dāng)時在酒界叱咤風(fēng)云，他同時擁有品牌的歷史名莊拉圖（Chateau Latour）、武當(dāng)王（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀(jì)，法國基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。

而當(dāng)時上流社會的著名“交際花”法王路易十五的愛人龐巴迪卻對拉菲葡萄酒情有獨鐘，令拉菲紅酒往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代人去世后，拉菲產(chǎn)權(quán)進(jìn)入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質(zhì)依舊不為人失望。直至1868年詹姆士·羅斯柴爾德爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標(biāo)購得。該家族擁有拉菲莊一直至今，而且一直能把拉菲莊的質(zhì)量和世界品牌葡萄酒的聲譽維持至今。

第二，1855年的評級。葡萄酒愛好者都知道，波爾多在1855年對該區(qū)的名莊進(jìn)行了評級。當(dāng)時他們在多如繁星的莊園中選出61個最優(yōu)秀的名莊叫作Grand Cru Classe（中文可稱作列級名莊）,在61個中分為5個級別。其中第一級有四個，它們分別是拉菲莊（Chateau Lafite）、拉圖莊（Chateau Latour）、瑪歌莊（Chateau Margaux）和紅顏容莊（Chateau Haut - Brion）。而四個中拉菲排名第一。

第三，拉菲紅酒是目前最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者。美國的第三任總統(tǒng)湯馬士杰弗遜（Thomas Jefferson）不單是總統(tǒng)，他還是十八世紀(jì)最出名的酒評家。相當(dāng)于今天的派克（Robert Parker）。1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲葡萄酒以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜志老板Malcolm Forbes投得。創(chuàng)下并保持了最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄。

【如何辨別拉菲真?zhèn)巍?/span>

1. 封瓶鐵片——封瓶鐵片上有上方是酒莊城堡，而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣

2. 酒瓶頸——在拉菲古堡的酒瓶頸上的貼標(biāo)印有拉菲古堡的圖樣

3. 酒瓶樽——從1996年開始，為了防偽，所以酒莊采用了特別的酒樽，酒瓶上才刻上Rothschild家族標(biāo)志，五支箭的圖案，中央則刻上Lafite一字

4. 酒標(biāo)——真拉菲紅酒酒標(biāo)由于是絲印酒標(biāo)，所以表面摸起來有凹凸的感覺。而假拉菲酒標(biāo)是普通印刷摸起來很滑，沒有層次感。真拉菲酒標(biāo)是絲印技術(shù)印刷，用手指甲擦字時字擦掉了但底色還是完整的，酒標(biāo)也沒擦破。而假拉菲酒標(biāo)的印刷簡單，用手指甲擦字，把酒標(biāo)擦破了字才能擦掉。

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