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阿膠糕做法 準備材料:阿膠500克、黃酒750ml芝麻500克、大核桃仁500克、大塊土.冰糖150克(我的口味比較清淡)、棗肉100克、枸杞子100克。 準備工作:
1、取阿膠500克,倒入黃酒750ml泡2-5天。2-5天是根據(jù)情況,反正泡到軟為止?;蛑鴮⒛z打成粉就不用泡了,直接熬制就可以
2.芝麻反復(fù)淘洗,一定要將沙子去除干凈。怕麻煩的姐妹可以到超市買真空包裝免淘洗的黑芝麻。鍋中不要放油,下芝麻炒熟。不精通廚藝的姐妹邊炒邊嘗,有八、九分熟就可以了,在放涼的過程中有余熱的作用芝麻還會更香更脆。
體熱的人群盡量少服用阿膠糕,每天一到兩片,服用時應(yīng)該多喝水,如有不良反應(yīng)即應(yīng)立即停止服用。
女性來例假時最.好不要服用阿膠糕,因為阿膠糕服食過后利于下血,血量會增加。有子宮肌瘤的女性慎服。男士患有前.列腺炎慎服。
服用阿膠糕期間不易食用白酒。因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱。
阿膠性滋膩,脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣,少食不易消化的東西,能吃些開胃的蔬菜最.好,服用后不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調(diào)理脾胃的藥,不但能避免出現(xiàn)不適癥狀,還能促進阿膠的消化吸收,效果更能加倍。