| 服務(wù)項目 | 瀏覽量8 | 發(fā)布時間2017-05-21 |
| 品牌雨露國際 | 所在地山東 濟南 | 起訂≥1 件 |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至2025-03-09 |
找一個長方形的不銹鋼托盤，在托盤底部鋪上一張PE材質(zhì)的保鮮膜，或者烤肉用的錫箔紙，用來防止阿膠黏在盤中浪費材料。 5、將攪拌好的材料平鋪在不銹鋼盤子中，在材料上再鋪一張保鮮膜 在家中找一個圓柱形的物體如玻璃杯等，在材料上不停的碾壓，這樣可以使做出的阿膠糕平整有型，嚼勁足。 6、將盛滿阿膠糕的盤子在室溫下放置一晚，或者在冰箱的冷凍室放置40分鐘后取出，輕松的揭下兩面保鮮膜。
把大塊的阿膠糕先切成長條，再切成片就大功告成了??！
核桃仁 ，經(jīng)挑選、清洗、炒香后備用，務(wù)必把隔閡去掉。核桃仁炒香： 取挑選清洗后的核桃仁放入炒鍋內(nèi)，用文火緩慢加熱，并加蓋鍋蓋，定時翻動。待核體溫度升高后，將火稍微加大，不斷翻動。炒制到核體略顯黃色，并看到在鍋內(nèi)核體的內(nèi)衣碎銷增多；當(dāng)取核體用手輕捻，內(nèi)衣極易脫落時，既可出鍋，降溫備用。
用小毛刷或者用紗布沾少許香油或者其它諸如色拉油均勻的涂在不銹鋼盤內(nèi)表面，備用。千萬要注意毛刷別掉毛。 5 熬膠：把阿膠粉、冰糖粉加入黃酒放在不銹鋼鍋內(nèi)，先攪拌均勻后，開始打開電磁爐開關(guān)，用文火加熱，并不斷攪拌使其溶化；
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