河南雞肉

     由鄭州億必達(dá)生物科技有限公司、河南省科學(xué)院、河南省畜牧共同完成的純植物“‘優(yōu)丹’植物源精料”科研項(xiàng)目。近日在鄭州通過了由中國工程院院士張改平為組長的專家鑒定。取得了河南省科學(xué)技術(shù)廳《科學(xué)技術(shù)成果證書》，是農(nóng)業(yè)部辦公廳發(fā)布2016年農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種和主推技術(shù)，也是CCTV-7推薦技術(shù)產(chǎn)品。

    植物香高品質(zhì)雞系采用農(nóng)業(yè)部1773公告名錄中的藥食同源植物，無任何添加物，經(jīng)精加工而成的藥物殘留，重金屬殘留等有害物質(zhì)，禽類與生俱來的腥穢與后天吸收的糞臭素。從而使雞肉潔凈度大大提高，無腥無穢，雞湯香醇濃郁，雞肉肉質(zhì)緊密、醇香筋道。所產(chǎn)雞蛋，皮薄，堅(jiān)硬，蛋塔高，蛋清濃，葵花蛋黃，氣孔小（春夏秋冬氣孔不大10-12mm）蛋的質(zhì)量口味優(yōu)于柴蛋。顯著特點(diǎn)是無腥無穢營養(yǎng)豐富別具風(fēng)味。

    雞肉檢測報(bào)告顯示植源香高品質(zhì)雞藥殘留為零，各項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于農(nóng)業(yè)部綠色雞肉品標(biāo)準(zhǔn)，且雞肉脂肪含量低（≤1.8%），膽固醇低（≤32.1/100g），蛋白質(zhì)含量高（≥25.1/100g）。

    無腥營養(yǎng)雞蛋系采用農(nóng)業(yè)部1773號(hào)公告名錄中的藥食同源植物，無任何化學(xué)添加物，經(jīng)精加工而成的精料飼料喂養(yǎng)而成。所產(chǎn)雞蛋，皮薄，堅(jiān)硬，蛋塔高，蛋清濃，葵花蛋黃，氣孔小（春夏秋冬氣孔不大10-12mm）蛋的質(zhì)量口味優(yōu)于柴蛋。顯著特點(diǎn)是無腥無穢營養(yǎng)豐富別具風(fēng)味。

雞蛋檢測報(bào)告顯示植物香高品質(zhì)無腥蛋，藥殘為零。各項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于農(nóng)業(yè)部綠色標(biāo)準(zhǔn)。并且雞蛋蛋白質(zhì)含量高（>14.7g/100g）,膽固醇含量低（<420mg/100g）,特別適用于嬰、幼、孕婦和老人。

植源香雞肉膽固醇含量低，不飽和脂肪酸含量高，零重金屬、零藥殘、零抗生素、零激素，具有調(diào)節(jié)血脂、提高免疫、強(qiáng)體健腦、補(bǔ)充的顯著養(yǎng)生功效。