電瓶炒貨機(jī)產(chǎn)品介紹:
1、電瓶炒貨機(jī)采用12v蓄電池為供電電源,以燃?xì)庾骷訜嵩?。?jīng)營(yíng)場(chǎng)地電源不受限制,節(jié)約費(fèi)用,回報(bào)率高。適用于商場(chǎng)、菜市場(chǎng)、超市居民區(qū)農(nóng)村集市等固定、流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。
2、電瓶炒貨機(jī)采用旋轉(zhuǎn)攪拌,達(dá)到了節(jié)電省時(shí),降低了加工成本同時(shí)保證了性能穩(wěn)定,溫度任意調(diào)節(jié),能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求,干凈衛(wèi)生,占地面積小,環(huán)保無(wú)污染.是當(dāng)今最理想的炒貨設(shè)備。
3、炒出來(lái)的瓜子香味四溢,口味純正。
電瓶炒貨機(jī)采用不銹鋼加工制造,機(jī)械性能穩(wěn)定,采用的是全封閉鏈條傳動(dòng),燃?xì)饣鸢l(fā)熱,損耗低,效率高,安全,衛(wèi)生和外形豪華氣派,美觀大方,滾筒臥式結(jié)構(gòu)加熱,設(shè)備加熱均勻,相對(duì)封閉,悶炒的效果特別好,可以提高炒貨出品率3-5個(gè)百分點(diǎn),炒貨的過(guò)程中,貨品在滾筒內(nèi)自動(dòng)選裝,自動(dòng)翻炒不粘鍋,并且出入鍋方便。
炒貨機(jī)保養(yǎng)的使用方法:
(1)使用前將各加油口注入機(jī)油,每個(gè)星期檢查一次渦輪箱是否缺油,如果缺油應(yīng)先加機(jī)油
(2)停機(jī)的時(shí)候關(guān)掉空氣開關(guān),如果長(zhǎng)期不用,在停機(jī)的時(shí)候?qū)⑼插亙?nèi)原料全部清除干凈外,并在進(jìn)料口滴上少量食用油連續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)三分鐘,保筒過(guò)內(nèi)有油,確保桶筒內(nèi)不生銹
(3)如果發(fā)現(xiàn)篩網(wǎng)破損,將出料口的外筒卸下,抵達(dá)上或者補(bǔ)上12目篩網(wǎng)即可
(4)長(zhǎng)期不使用,重新使用的時(shí)候開空機(jī)轉(zhuǎn)10-15分鐘,把原存放的雜物清除出來(lái),并可將筒內(nèi)的油烤干后加熱
(5)升溫時(shí)候必須轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)器,關(guān)閉電爐,機(jī)器還需要轉(zhuǎn)動(dòng)5-8分鐘