春雷五谷食療雜糧粉 讓您吃出好身體苦蕎糙米粉降三高
五谷雜糧養(yǎng)生粉的做法
主料
準(zhǔn)備好一些黑米、黑芝麻、黑豆、小麥、紅豆、玉米片,份量要適量。
輔料
白砂糖適量。
步驟
1.將所有原材料洗凈分別用小碗裝好備用,將洗凈的黑豆倒入炒鍋中。
2.把小米倒入鍋中,然后用鏟子輕輕炒,直至水干了為止,直到豆子熟。
3.將炒熟的黑豆嘗試一下,看熟了沒有,沒熟繼續(xù)炒,熟了的黑豆表皮有點(diǎn)開裂,黑豆的香味飄滿屋。將熟了的黑豆裝入一個(gè)大空盆當(dāng)中備用。
4.將洗凈瀝干水的黑芝麻倒入炒鍋中小火炒。
5.黑芝麻鼓鼓的,香味飄溢,同樣也嘗試一下看熟了沒有,沒熟繼續(xù)小火炒,熟了就可以倒入盆中倒用。
6.把黑米清洗干凈,倒進(jìn)炒鍋里炒到米粒開花了為止,可以嘗一點(diǎn)看有沒有熟,如果熟了就可以盛進(jìn)盆里了。
7.玉米片放入烤盤送到預(yù)熱好的烤箱中,100度烤20分鐘,可以在炒黑米的時(shí)候進(jìn)行,因?yàn)楹诿子行╇y炒??竞玫挠衩灼艽?,很香。
8.將小麥放入100度的烤箱烤20分鐘后取出放入炒鍋中接著炒。
9.炒好的小麥表面焦黃,小麥的香味飄滿屋。
10.將洗凈的紅豆放入炒鍋中小火炒制。
11.炒好的紅豆顏色成深紅色,很脆。
12.將所有的原材料倒入盆中混合均勻,放入磨粉機(jī)中磨粉裝盒(因?yàn)楹竺娣偶t豆和小麥的時(shí)候忘記拍照片了,還是有些不習(xí)慣一邊做一邊拍照片的過程)。
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1、燕麥
性溫味甘,具有補(bǔ)益脾胃.滑腸催產(chǎn)的功效,適用于病后體虛氣弱,納呆.大便不暢及孕婦滯產(chǎn)等?,F(xiàn)代研究表明,燕麥中氨基酸的含量豐富,營養(yǎng)價(jià)值高,富含纖維及植物蛋白,可降低血膽固醇,對(duì)血糖影響較少。燕麥所含有的類脂酶,磷酸酶.糖苷酶等多種活性物質(zhì),有延緩細(xì)胞衰老和抑制老年斑形成的作用,是產(chǎn)婦,老年人,嬰幼兒.和冠心病.高血壓.動(dòng)脈硬化者的飲食佳品。
2、黃米
味甘性微寒,具有補(bǔ)脾止瀉.和胃安神的功能。黃米營養(yǎng)豐富,每100克含蛋白質(zhì)13.6克,并含多種礦物質(zhì)和微量元素,常食對(duì)身體有益。
3、山藥
味干性平,淮山可做主糧,也可做菜食,新鮮淮山以光滑完整。無根須,不干枯不裂根.顏色均勻者為佳。山品淮山以質(zhì)地堅(jiān)實(shí).光滑均勻.顏色潔白.粉性足者為佳。
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