五谷雜糧禮盒代加工

看看粗糧的健康本色

你知道五谷雜糧都有哪些嗎？你知道它們的具體用途嗎？你知道它們的飲食禁忌嗎？從下面的介紹中，你可以根據(jù)自己的體質(zhì)和喜好吃出健康和美麗！

紅豆

富含鐵質(zhì)，能讓氣色紅潤，多攝取紅豆有補血、促進血液循環(huán)，同時還有補充經(jīng)期營養(yǎng)、舒緩?fù)唇?jīng)的效果?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，紅豆能促進心臟的活化、利尿。

熱量：每百克332千卡

營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B群、鉀、鐵、磷等。

禁忌：紅豆有利尿的效果，所以尿多的人要避免食用。

小米

小米含有容易被消化的淀粉，很容易被人體消化吸收，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，其內(nèi)所含色氨酸會促使一種使人產(chǎn)生睡意的五羥色氨促睡血清素分泌，所以小米也是很好的安眠食品。小米性涼，病人食用很合適。

熱量：每百克367千卡

營養(yǎng)成分：淀粉、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、E、胡蘿卜素等。

禁忌：淘洗太多次或用力搓洗，會使小米外層的營養(yǎng)素流失。小米盡量不要和杏仁同食，會令人吐瀉。

德州問天商貿(mào)春雷面面俱到既可以熬粥又可以蒸窩頭下面教您一招

1

面粉、細(xì)玉米面、黃豆面、無鋁泡打粉混合均勻后過篩。

2

將速溶酵母加入到溫牛奶里融化，加入糖略拌勻；將該牛奶倒入面粉里，揉和成光滑的面團。

3

在模具內(nèi)薄抹上色拉油，放入揉光滑的面團；表面蓋上濕布，放在溫暖處醒發(fā)一個半小時左右，醒發(fā)至面團體積膨脹一倍以上。

4

用葡萄干、蔓越苺干在面團表面嵌出花形；蒸鍋內(nèi)放入冷水，模具放在蒸屜上，大火蒸15分鐘后，改中火再蒸15分鐘關(guān)火。立即取出，脫模后切塊。

5

玉米面和黃豆面中的蛋白質(zhì)不容易形成面筋，所以才需要與白面摻和著才能成形，因此我覺得只要白面的量能夠使面粉揉捏成形即可，沒必要占太大的量，還是要盡可能多的以雜面為主。

德州問天大米 春雷面面俱到中的江米面簡介 春雷雜糧健康養(yǎng)生的好選擇

糍毛團原料：糯米粉、粘米粉、糯米、冷水、肉糜、鹽、糖、味精、白胡椒粉、蔥姜水

做法

1. 糯米洗凈后，先用水浸泡一晚，浸泡一晚后的糯米，瀝干備用；

2. 做肉醬，將肉醬中的所有材料混合，用手拌至上勁備用；

3. 糯米粉、粘米粉和冷水混合，揉至面團不攤軟硬適中，將面團搓長，分割成20克/個小劑子，搓圓，將小劑子挖個“洞”就像包湯圓那樣；

4. 放入肉醬，慢慢將其收口，再次搓圓，準(zhǔn)備一碗水和瀝干的糯米。將搓圓的團子先粘一下水，再裹上糯米；

5. 放入蒸鍋蒸。水燒開后放入，大火蒸10分鐘左右即可。

芒果椰汁糯米飯原料：糯米 、無糖椰漿、白砂糖、芒果

做法

1. 將米淘洗2遍，放在一小鍋內(nèi)倒入200毫升的水，用大火煮沸后轉(zhuǎn)為小火，煮個15分鐘或至水被差不多吸收；

2. 米在煮的時候?qū)?50毫升的椰漿，50克白砂糖和鹽混合在一起，加熱至糖完全融化，放在一邊備用；

3. 當(dāng)米煮好以后將剛才做的椰汁澆在米上，蓋上鍋蓋讓米充分吸收椰奶的味道(約1小時)；

4. 將100毫升椰奶，剩下的10克砂糖，一小撮鹽放在鍋里用中火煮沸，倒在一小碗里備用，芒果切成片狀或條狀；

5. 在一干凈的盤子中央擺上糯米，周圍擺上芒果片。淋上適量椰奶汁即可。