意大利紅酒品牌

大多數(shù)生產(chǎn)者依然保持了當(dāng)?shù)仄咸哑贩N的物質(zhì)結(jié)構(gòu)。這些酸度生硬（firm）、充滿懷舊氣息（grippy）的單寧使意大利葡萄酒的特征非常突出，需要與那些同樣味道突出的西紅柿醬或是采用意大利烹調(diào)方法制作出的口感豐富的食物進(jìn)行搭配。意大利料理會(huì)凸顯食物簡(jiǎn)單、濃郁的風(fēng)味，與其葡萄酒所展示的特征非常相似。

雖然這個(gè)國(guó)家的葡萄酒很難用幾句話來(lái)簡(jiǎn)單概括，不過(guò)總體來(lái)說(shuō)，意大利紅葡萄酒通常都富含單寧和酸，具有較強(qiáng)的陳年潛力。通常它們?cè)谀贻p時(shí)，會(huì)散發(fā)出紅色或黑色水果的風(fēng)味，隨著陳年又會(huì)發(fā)展出香料的風(fēng)味。那種在涼爽氣候下葡萄酒表現(xiàn)出的植物和花香風(fēng)味，會(huì)表現(xiàn)出香料和植物的風(fēng)味特征，具有自然的高酸度和高酒精。

以前，在家常生活要說(shuō)到“飲酒助興”，人們會(huì)習(xí)慣性地端起小酒杯，倒上白酒或者啤酒，對(duì)飲開懷。作為紅酒離大多人柴米油鹽的生活有點(diǎn)遠(yuǎn)?，F(xiàn)在，品紅酒正在逐漸形成一股風(fēng)潮，不少人家的酒柜里，小酒杯旁多了幾個(gè)高腳杯的身影。

紅酒一般要醒10到20分鐘再喝，品質(zhì)更好的紅酒要醒40分鐘以上?！吧洗斡幸粋€(gè)小姑娘，開瓶后直接拿過(guò)來(lái)喝。我提醒她要醒一會(huì)兒，她反應(yīng)過(guò)來(lái)了，說(shuō)‘我這是喝新世界的紅酒喝慣了。’”

像澳大利亞、美國(guó)、新西蘭等歐洲以外的葡萄酒出產(chǎn)國(guó)被稱為葡萄酒的新世界國(guó)家，它們釀造出來(lái)的葡萄酒，一般開瓶后直接飲用就行。許多歐洲的葡萄酒出產(chǎn)國(guó)有上千年的歷史，比如法國(guó)、意大利等，在葡萄酒業(yè)被稱為舊世界國(guó)家。一般來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)出來(lái)的酒口味比較優(yōu)雅，飲用前需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的醒酒。

一般來(lái)說(shuō)，舊世界葡萄酒的等級(jí)制度很嚴(yán)格。很多紅酒愛(ài)好者對(duì)法國(guó)的等級(jí)劃分比較清楚，對(duì)意大利的等級(jí)制度了解的少?！耙獯罄钠咸丫品炙膫€(gè)等級(jí)，從低等到高等分別是VDT、IGT、DOC、DOCG?！边@四個(gè)等級(jí)的酒，等級(jí)從酒瓶上都能看出來(lái)。

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東莞市加諾酒業(yè)有限公司（專營(yíng)意大利原瓶進(jìn)口紅酒）堅(jiān)持專營(yíng)意大利原瓶進(jìn)口紅酒，不做大陸灌裝產(chǎn)品。追求純真、高性價(jià)比、極佳豐富的口感。在意大利原瓶進(jìn)口紅酒行業(yè)中活得客戶和紅酒代理加盟商的認(rèn)可。在原瓶進(jìn)口紅酒品牌中具有一定的影響力。有意歡迎致電我們。

葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同，產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。

意大利多見(jiàn)的葡萄酒品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、赤霞珠別名解百納、解百納索維濃、蘇味濃，是有君王之尊的紅色葡萄品種。

巴貝拉（Barbera）巴貝拉來(lái)源于意大利，是這個(gè)國(guó)家的第二大栽培品種。皮埃蒙特地區(qū)紅酒總產(chǎn)量的一半是用巴貝拉釀造的。巴貝拉葡萄酒的風(fēng)格很多，其中的優(yōu)質(zhì)品種可耐受很長(zhǎng)時(shí)間的陳釀。巴貝拉的果實(shí)即使在成熟很充分時(shí)仍然有較高的酸度，使它在炎熱的氣候條件下有一定的優(yōu)勢(shì)。

內(nèi)比奧洛（Nebbiolo）又稱為內(nèi)比奧羅、霧葡萄等。起源于意大利，它能夠生產(chǎn)處最令人恒久不忘、品質(zhì)保持年限最長(zhǎng)的佳釀。內(nèi)比奧洛稱的上意大利葡萄酒行業(yè)隱藏最深的秘密，它只在西北部的皮埃蒙特地區(qū)栽培，直到十幾年前才流傳到世界其他地方。今天內(nèi)比奧洛是意大利最頂端品質(zhì)的DOCG級(jí)葡萄酒的最頂端的選擇。

桑嬌維塞（Sangiovese）原產(chǎn)意大利，是意大利栽培最多的紅葡萄品種，桑嬌維塞的老家是托斯卡納（又稱托斯坎尼），最早的記載可以追溯到16世紀(jì)。它是意大利一些最知名葡萄酒的原料，。