德州問天商貿(mào) 春雷面面俱到中的黃米面簡介 春雷禮盒健康營養(yǎng)的選擇
黃米面知識介紹: 黃米本是北方一種糧食,照字典的解釋,是去了殼的黍子的果實,比小米稍大,顏色淡黃,煮熟后很黏;把黍子碾成黃米,再把黃米磨成面,即成黃米面。
黃米面營養(yǎng)分析: 黃米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養(yǎng)元素,具有益陰、利肺、利大腸之功效。
黃米面適合人群: 一般人群均可食用
1. 適宜于體弱多病,面生疔瘡者食用;適宜陽盛陰虛,夜不得眠,久泄胃弱,治療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫者食用;
2. 身體燥熱者禁食。
黃米面食療作用: 黃米味甘、性微寒;
具有益陰、利肺、利大腸之功效;
可治陽盛陰虛,夜不得眠,久泄胃弱,治療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫等癥。
多吃黑糧的好處--春雷魯北黑糧禮盒
“黑色食品”主要是指含有黑色素和帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬、菌類食品。
常用的黑色食品有:黑香米、黑豆、黑小米、黑麥仁、黑香米、黑玉米渣、黑芝麻、黑木耳等等。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:“黑色食品”不但營養(yǎng)豐富,且多有補腎,防衰老,保健益壽,防病治病,烏發(fā)美容等獨特功效。經(jīng)大量研究表明,“黑色食品”保健功效除與其所含的三大營養(yǎng)素、維生素、微量元素有關(guān)外,另其所含黑色素類物質(zhì)也發(fā)揮了特殊的積極作用。
食品專家認(rèn)為,黑色食品不僅給人們質(zhì)樸、味濃、壯實的食欲感,而且經(jīng)臨床實踐證明:經(jīng)常食用這些食物,可調(diào)節(jié)人體生理功能,刺激內(nèi)分泌系統(tǒng),促進唾液分泌,有促胃腸消化與增強造血功能,提高血紅蛋白含量,并有滋膚美容、烏發(fā)作用,對延緩衰老也有一定功效
春雷生產(chǎn)的黑糧更營養(yǎng),搭配更合理:
1.黑玉米渣:黑玉米渣的蛋白質(zhì),植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍。
2.黑燕麥:改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)。
3.黑香米:黑米營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì)。
4.黑麥仁:黑麥蛋白質(zhì)含量約為17%其組成氨基酸含量普遍高于普通小麥。
5.黑豆:黑豆的蛋白質(zhì)含量36%-40%,相當(dāng)于肉類含量的2倍,雞蛋的3倍,牛奶的12倍。
6、黑小米:黑小米中礦物質(zhì)含量豐富,尤其是鋅元素含量高。
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黑花生入水即“變臉”
市民投訴:“黑花生”入水即掉色
4月26日,楊女士買了一袋黑花生仁。5月3日,楊女士把花生仁倒入水中,不明物體就出來了。楊女士說,一些紫黑色的物質(zhì)從花生仁中擴散出來,過了約1分鐘后,整鍋的水就被染成了深紫色。當(dāng)晚,楊女士就帶著這袋黑花生仁前往超市,商家當(dāng)晚向廠家進行了求證,廠家最后答復(fù)稱產(chǎn)品合格,這是新產(chǎn)品,掉色是正?,F(xiàn)象。對于商家的解釋,楊女士始終不能接受。當(dāng)晚雙方只好不歡而散。楊女士當(dāng)晚還購買了一袋在售的黑花生仁,作為證據(jù)。
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農(nóng)科專家:是否為真的黑花生“值得懷疑”
5月7日,記者將這袋花生仁帶到了廣西農(nóng)科院。專門致力于研究黑花生培育的經(jīng)濟作物研究所所長從試驗田里取來了黑花生,將其與楊女士買的黑花生仁進行了對比。從外觀來看,試驗田黑花生仁通體接近黑色,顏色均勻,外表較為光滑。
記者事后取了試驗田的黑花生與楊女士買的黑花生仁進行長時間浸泡對比。試驗田黑花生在10多個小時的浸泡后變化的程度較小,而楊女士買的黑花生仁基本與普通花生無異了。