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德州問(wèn)天商貿(mào) 春雷面面俱到中的黃米面簡(jiǎn)介 春雷禮盒健康營(yíng)養(yǎng)的選擇
黃米面知識(shí)介紹: 黃米本是北方一種糧食,照字典的解釋?zhuān)侨チ藲さ氖蜃拥墓麑?shí),比小米稍大,顏色淡黃,煮熟后很黏;把黍子碾成黃米,再把黃米磨成面,即成黃米面。
黃米面營(yíng)養(yǎng)分析: 黃米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營(yíng)養(yǎng)元素,具有益陰、利肺、利大腸之功效。
黃米面適合人群: 一般人群均可食用
1. 適宜于體弱多病,面生疔瘡者食用;適宜陽(yáng)盛陰虛,夜不得眠,久泄胃弱,治療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫者食用;
2. 身體燥熱者禁食。
黃米面食療作用: 黃米味甘、性微寒;
具有益陰、利肺、利大腸之功效;
可治陽(yáng)盛陰虛,夜不得眠,久泄胃弱,治療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫等癥。
多吃黑糧的好處--春雷魯北黑糧禮盒
“黑色食品”主要是指含有黑色素和帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬、菌類(lèi)食品。
常用的黑色食品有:黑香米、黑豆、黑小米、黑麥仁、黑香米、黑玉米渣、黑芝麻、黑木耳等等。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:“黑色食品”不但營(yíng)養(yǎng)豐富,且多有補(bǔ)腎,防衰老,保健益壽,防病治病,烏發(fā)美容等獨(dú)特功效。經(jīng)大量研究表明,“黑色食品”保健功效除與其所含的三大營(yíng)養(yǎng)素、維生素、微量元素有關(guān)外,另其所含黑色素類(lèi)物質(zhì)也發(fā)揮了特殊的積極作用。
食品專(zhuān)家認(rèn)為,黑色食品不僅給人們質(zhì)樸、味濃、壯實(shí)的食欲感,而且經(jīng)臨床實(shí)踐證明:經(jīng)常食用這些食物,可調(diào)節(jié)人體生理功能,刺激內(nèi)分泌系統(tǒng),促進(jìn)唾液分泌,有促胃腸消化與增強(qiáng)造血功能,提高血紅蛋白含量,并有滋膚美容、烏發(fā)作用,對(duì)延緩衰老也有一定功效
春雷生產(chǎn)的黑糧更營(yíng)養(yǎng),搭配更合理:
1.黑玉米渣:黑玉米渣的蛋白質(zhì),植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍。
2.黑燕麥:改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)。
3.黑香米:黑米營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì)。
4.黑麥仁:黑麥蛋白質(zhì)含量約為17%其組成氨基酸含量普遍高于普通小麥。
5.黑豆:黑豆的蛋白質(zhì)含量36%-40%,相當(dāng)于肉類(lèi)含量的2倍,雞蛋的3倍,牛奶的12倍。
6、黑小米:黑小米中礦物質(zhì)含量豐富,尤其是鋅元素含量高。
黑花生入水即“變臉”
市民投訴:“黑花生”入水即掉色
4月26日,楊女士買(mǎi)了一袋黑花生仁。5月3日,楊女士把花生仁倒入水中,不明物體就出來(lái)了。楊女士說(shuō),一些紫黑色的物質(zhì)從花生仁中擴(kuò)散出來(lái),過(guò)了約1分鐘后,整鍋的水就被染成了深紫色。當(dāng)晚,楊女士就帶著這袋黑花生仁前往超市,商家當(dāng)晚向廠家進(jìn)行了求證,廠家最后答復(fù)稱(chēng)產(chǎn)品合格,這是新產(chǎn)品,掉色是正?,F(xiàn)象。對(duì)于商家的解釋?zhuān)瑮钆渴冀K不能接受。當(dāng)晚雙方只好不歡而散。楊女士當(dāng)晚還購(gòu)買(mǎi)了一袋在售的黑花生仁,作為證據(jù)。
農(nóng)科專(zhuān)家:是否為真的黑花生“值得懷疑”
5月7日,記者將這袋花生仁帶到了廣西農(nóng)科院。專(zhuān)門(mén)致力于研究黑花生培育的經(jīng)濟(jì)作物研究所所長(zhǎng)從試驗(yàn)田里取來(lái)了黑花生,將其與楊女士買(mǎi)的黑花生仁進(jìn)行了對(duì)比。從外觀來(lái)看,試驗(yàn)田黑花生仁通體接近黑色,顏色均勻,外表較為光滑。
記者事后取了試驗(yàn)田的黑花生與楊女士買(mǎi)的黑花生仁進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間浸泡對(duì)比。試驗(yàn)田黑花生在10多個(gè)小時(shí)的浸泡后變化的程度較小,而楊女士買(mǎi)的黑花生仁基本與普通花生無(wú)異了。