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燕麥(學(xué)名:Avena sativa)別稱皮燕麥,為禾本科植物。燕麥?zhǔn)鞘澜缧栽耘嘧魑?,分布在五大?2個國家,但集中產(chǎn)區(qū)是北半球的溫帶地區(qū)。經(jīng)濟(jì)價值很高,其主要表現(xiàn)在營養(yǎng)、醫(yī)療保健和飼用價值方面。
食林廣記美國《時代》周刊評出的十大健康食品中,燕麥名列第五。(一是西紅柿、第二是菠菜、第三是堅果、第四是西蘭花、第六是鮭魚、第七是大蒜、第八是藍(lán)莓、第九是綠茶、第十是紅酒
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營養(yǎng)價值高
據(jù)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所綜合分析,中國裸燕麥含粗蛋白質(zhì)達(dá)15.6%,脂肪8.5%,還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面,人體必需的8種氨基酸的含量均居首位,尤其是含賴氨酸高達(dá)0.68克。燕麥含有維生素E,可以預(yù)防膽固醇堵塞血管,清除體內(nèi)垃圾,建議男士們應(yīng)多吃這類食物。燕麥中含有豐富的可溶纖維素,可以通過清理膽固醇來保護(hù)男人的心臟和血管,減少罹患高血壓、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險。
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烘焙五谷雜糧粉生產(chǎn)基地,德州市東旭糧油調(diào)味品有限公司創(chuàng)建于1999年,以“春雷”為注冊商標(biāo),專業(yè)從事五谷雜糧的研發(fā)生產(chǎn)及銷售,是山東省的五谷雜糧生產(chǎn),五谷雜糧批發(fā),五谷雜糧代理的大型企業(yè)。主要產(chǎn)品有:雜糧 雜糧面 烘培雜糧 雜糧禮盒 春雷燕麥片 等上百種產(chǎn)品,現(xiàn)面向全國招商!蠢事食療養(yǎng)生坊加盟費(fèi)17800,包括磨粉機(jī),技術(shù),原料。
五谷雜糧粉,是各種糧食、雜糧、豆類及食兩用類原料經(jīng)研磨后再精制而成的一種粉劑類產(chǎn)品,它是五谷粉類產(chǎn)品的統(tǒng)稱,五谷雜糧是泛指糧食作物,而不是狹義上的“稻、黍、稷、麥、菽”。廣義上的五谷雜糧包括:稻米、小米、糙米、玉米、燦米、糯米、薏米、黑米、紅米、大豆、紅豆、綠豆、黑豆、蕎麥、東旭糧油調(diào)味品有限公司創(chuàng)建于1999年,位于以山東省德州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)抬頭寺工業(yè)園區(qū),“春雷”為注冊商標(biāo),從事雜糧深加工,調(diào)味品兩大系列研發(fā)生產(chǎn)及銷售。公司擁有十多年的生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗,現(xiàn)有產(chǎn)品五谷雜糧禮盒系列、五谷雜糧粉系列、烘焙五谷雜糧粉系列、等100多種產(chǎn)品。
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山東德州東旭糧油低溫烘焙熟五谷雜糧,食療養(yǎng)生粉。產(chǎn)品銷往北京,天津,濟(jì)南,上海,廣州大城市。河北,河南,安徽,黑龍江,廣東,福建,浙江,江蘇,,山西,吉林,遼寧,海南,四川,重慶均有銷售。公司現(xiàn)磨豆?jié){原料以及現(xiàn)磨豆?jié){加盟,五谷雜糧禮盒批發(fā)定做。春雷五谷磨坊加盟,公司誠招食療養(yǎng)生坊加盟商,加盟費(fèi)17800元,投資少丶回報快,包含磨粉機(jī)兩臺,原料以及成品五谷養(yǎng)生粉,1臺生命量子檢測儀,品質(zhì)保證金。
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低溫烘焙五谷雜糧廠家首選東旭糧油,廠家直銷,現(xiàn)給大家介紹低溫烘焙五谷雜糧中的小米對人體用那些好處,作為五谷之首小米是健康食品,可單獨(dú)煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。低溫烘焙過的小米磨成粉,可制糕點(diǎn),美味可口。不過,需要注意的是,小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值并不比大米更好,因為小米蛋白質(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以不論是產(chǎn)婦,還是老弱人群,都不能完全以小米為主食,應(yīng)注意搭配,以免缺乏其他營養(yǎng)
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食療功效
《名醫(yī)別錄》曾這樣描述小米的功效:益腎氣,去脾胃中熱,益氣。李時珍寫道:粟(小米)之味咸淡,氣寒下滲,腎之谷也,腎病易食之。降胃火,故脾胃之病宜食之。
據(jù)化驗分析,小米所含營養(yǎng)成分高達(dá)18種之多,含有17種氨基酸,其中人體必需氨基酸8種,氨基酸能促進(jìn)人體褪黑素的分泌,因而食用小米粥可起到***、保健、美容的作用。