全國低溫烘焙五谷雜糧批發(fā)市場,食療養(yǎng)生加盟以及養(yǎng)生粉原料丶養(yǎng)生產(chǎn)品批發(fā),五谷現(xiàn)磨豆?jié){加盟丶養(yǎng)生豆?jié){原料,批發(fā)真空包裝五谷雜糧禮盒
《黃帝內(nèi)經(jīng)》里有句古話:藥療不如食療,救治于后,不若攝養(yǎng)于先。五谷雜糧越來越成為21世紀(jì)人類健康家庭的長壽必備食品。吃農(nóng)家五谷雜糧包長壽健康,各種五谷雜糧功效各不相同,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為宜,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)養(yǎng)精氣,營養(yǎng)價值極為豐富?!昂谏s糧一直是世人崇尚的膳食食品?!敝嗅t(yī)理論認(rèn)為黑色屬于水入腎,腎為先天之本,五臟之首,黑色作物有顯著的滋陰補(bǔ)腎作用 ,俗稱“逢黑必補(bǔ)”。 紅豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。
吃五谷雜糧要注意哪些事項(xiàng)呢?不同的五谷雜糧功效不盡相同,選擇哪種雜糧,需要根據(jù)自身身體狀況而定,消化能力有問題的人不適合吃五谷雜糧,因?yàn)檫@些食材較粗糙,跟胃腸道物理摩擦,會造成傷口疼痛。容易脹氣的人,吃多了也不舒服。貧血、少鈣的人谷物的植酸、草酸含量高,會抑制鈣質(zhì),尤其抑制鐵質(zhì)的吸收,所以缺鈣、貧血的人,更要聰明吃。
春雷養(yǎng)生五谷雜糧完全可以放心吃,春雷五谷雜糧是經(jīng)過人工挑選、清洗、低溫烘焙等工序后做成現(xiàn)磨五谷豆?jié){或者磨成粉后食用,適合所有人食用。
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黑小米比黃小米更有營養(yǎng)嗎?
一、認(rèn)識黑小米
黑選I號系山西省農(nóng)科院特種作物開發(fā)中心谷類專家采用CO60輻射誘變, 再進(jìn)行系統(tǒng)選育成的黑色谷子新品種。該品種育成填補(bǔ)了我國無黑小米這一世界科技項(xiàng)目空白, 并得到了我國知名農(nóng)業(yè)專家好評。黑選I號1999年4月經(jīng)省品種委員會審定通過定名。之后在晉中、南,河南等黃河流域都有黑小米的種植。
二、黑小米的營養(yǎng)價值
國內(nèi)外研究證明,黑小米、紅小米等各種顏色的米,表皮當(dāng)中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基的作用,米的顏色越深,則表明表皮色素的抗氧化性的效能越強(qiáng),黑小米色素的作用比黃小米和紅小米等有色品種更強(qiáng)。
三:溫馨提示
花青素易溶于水,所以在浸泡黑小米的時候,淘米的次數(shù)不要頻繁,而且在浸泡黑小米時候千萬不要把溶解了顏色的泡米水丟掉,因?yàn)樽顚氋F的抗氧化物質(zhì)就在里面呢。在煮粥的時候一定要蓋上蓋,盡量減少氧氣的進(jìn)入,避免發(fā)生氧化。
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四月天氣轉(zhuǎn)暖,人們的室外活動增加,北方的桃花、梨花、杏花等開滿枝頭,楊絮、柳絮四處飛揚(yáng),此季節(jié)還是傳染病高發(fā)季節(jié),所以應(yīng)依據(jù)天氣變化及時增減衣服,預(yù)防傳染病是這一時期的關(guān)鍵。
春雷養(yǎng)生提醒您:四月養(yǎng)生以補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)陰陽虛實(shí)為主
從中醫(yī)養(yǎng)生來說,清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》詩中說:“逢春不游樂,但恐是癡人?!睆姆啦碇v,在這段日子里,天氣陰涼,應(yīng)以補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)陰陽虛實(shí)為主。為保持心情舒暢,選擇動作柔和、動中有靜的運(yùn)動為宜,如踏青、做操、打太極拳等。飲食調(diào)攝方面,須定時定量,防暴飲暴食。
飲食宜忌: 多食:菠菜、薺菜、蔥、水果、山藥、枸杞、山楂,
少吃:辛辣、油膩、大寒之物,如辣椒、肥肉、海魚、海蝦等。
推薦補(bǔ)腎五谷飲品:枸杞、山藥、山楂、黑米、黑芝麻、黑豆
功用:
枸杞子:滋補(bǔ)肝、腎、明目,
山藥:健脾益腎,
山楂:活血化瘀,
紅棗:健脾益血。
黑米:開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精之功效。黑米的麩殼里有相當(dāng)高含量的維生素E,維生素E能促進(jìn)免疫系統(tǒng)的功能,保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷。
黑豆:“黑豆乃腎之谷”黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀
黑芝麻:補(bǔ)肝、腎,益精血,潤腸燥