廣州進口紅酒批發(fā)供應批發(fā)美國廊橋珍藏版百年古藤仙粉黛紅葡萄酒
廊橋珍藏版百年古藤仙粉黛LOUGE BRIDGE RESERVE ANCIENT VINE INFANDEL
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供應批發(fā)美國廊橋珍藏版百年古藤仙粉黛紅葡萄酒
產(chǎn)地:美國
產(chǎn)區(qū):洛迪(Lodi)
年份:2005(具體年份看酒標)
規(guī)格:750ML
葡萄品種:仙粉黛(Zinfandel)
酒精度:15.1%(隨年份不同略有高低)
橡木桶陳釀:20個月
色澤:淺寶石紅色澤
香味:具有濃郁的黑醋栗、茴香香氣。
口感:入口柔順,酒體平衡,余味悠長。
最佳飲用溫度:15-18℃
建議醒酒時間:飲用前30分鐘
搭配菜式:此酒適合搭配各種紅肉類。
推薦理由:在橡木桶中陳釀20個月,酒體強勁
適飲場合:商務宴請 、酒友交流、VIP禮品
釀酒師評鑒:
這款葡萄酒的葡萄全部采摘自古藤仙粉黛,樹齡長達50-80年之久,在橡木桶中陳釀達18個月,酒精度達到15.1度,高酒精度源于古藤仙粉黛————低產(chǎn)量、高質(zhì)量的產(chǎn)出,以及精心設定的采摘時間,加州洛迪是古藤仙粉黛最著名的產(chǎn)區(qū),而這款廊橋銀標正是這個著名產(chǎn)區(qū)的優(yōu)秀代表,完美地按出洛迪AVA產(chǎn)區(qū)特優(yōu)的地理環(huán)境以及微氣候?qū)盘傧煞埙斓挠绊憽D峁爬?。卡拉?nèi)達斯&諸和一釀酒師
仙粉黛19世紀由意大利傳入加州,目前為當?shù)胤N植面積最大的品種,主要用來生產(chǎn)一般餐酒和半甜型白酒或甚至氣泡酒。但若種植于較涼爽的礫石坡地,小產(chǎn)量及較長的泡皮過程也能生產(chǎn)高品質(zhì)耐久存的紅酒,具有豐富的花果香,陳年後常有各類的香料味。
仙粉黛很適宜在加州溫暖而又不炎熱的氣候條件下生長,尤其是像索諾馬(Sonoma)和納帕(Napa)這樣的地區(qū)。這種葡萄耐寒,生長的時候結(jié)成一大串簇擁在一起,但有時它們成熟的快慢不一樣,而且糖分的含量會很高。多數(shù)仙粉黛被制成了酒香醇厚、酒體豐滿的紅葡萄酒,其酒精含量可以超過15%。仙粉黛之所以酒香馥郁,某種原因是因為一些釀酒廠會在葡萄發(fā)酵初期抽出一部分較淡的汁液,用它們釀造一種名為白仙粉黛的桃紅葡萄酒。而保留下來的濃稠汁液后來則制成了紅仙粉黛。仙粉黛還可以在進入收獲季節(jié)后不去采摘,讓它繼續(xù)生長成熟,這樣就可以釀造出一種既香甜又有濃烈酒味的葡萄酒。少數(shù)釀酒商甚至用這些熟透的葡萄釀造波特酒類型的仙粉黛,這種加強型葡萄酒含有更高的酒精濃度。
豪客莊園
豪客酒莊位于塞樂-內(nèi)華達山脈以及舊金山灣之間,擁有獨特的地中海氣候:白天溫暖,夜間會吹起冰涼的海風,這是培育世界級葡萄的理想條件。這里有加州最重要最優(yōu)質(zhì)的葡萄品種,如赤霞珠、梅樂、霞多麗和仙粉黛等。尤以仙粉黛為地標性品種,部分古藤仙粉黛樹齡達120年,其產(chǎn)量極少,卻香氣馥郁以及復雜,所釀造出的酒能完美地反映出洛迪地區(qū)土壤的獨特性。
自豪客酒莊在1934年成立開始,葡萄栽培技術(shù)以及消費者意識在酒莊發(fā)展過程中得到快速的提高及發(fā)展。2002年,豪客酒莊進行了一系列的綜合性改革,讓豪客酒莊確立了其在洛迪地區(qū)葡萄酒釀造的領先地位,得以滿足快速增長的全球市場對葡萄酒質(zhì)量、風格以及產(chǎn)量的需求。目前豪客酒莊是加州洛迪地區(qū)釀造高品質(zhì)葡萄的大酒莊,旗下?lián)碛斜姸嘀放啤:揽途魄f擁有并掌控超過1600畝的葡萄園,資源優(yōu)勢讓豪客酒莊能夠持續(xù)提供超卓品質(zhì)及價值的葡萄酒。
豪客莊園不僅僅是一個為量產(chǎn)而存在的企業(yè),而是一個充滿激情和對葡萄酒品質(zhì)堅定如一的專業(yè)團隊,擁有科學的知識及豐富的經(jīng)驗去創(chuàng)造品質(zhì)超卓的葡萄酒,從葡萄莊園到葡萄瓶,從酒莊到餐桌都受到嚴格的監(jiān)控。
供應批發(fā)本系列美國葡萄酒還有:廊橋(銀標)珍藏版百年古藤仙粉黛、廊橋(金標)傳承版百年古藤仙粉黛、廊橋白標限量版百年古藤仙粉黛等,歡迎咨詢!
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