亞麻籽油

香達(dá)人冷榨亞麻籽油原料來(lái)自至內(nèi)蒙古草原，獨(dú)特的地理?xiàng)l件和充沛的光照，使其亞麻酸含量達(dá)到58%以上，其不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上。

亞麻酸是多不飽和脂肪酸，是構(gòu)***體組織細(xì)胞的主要成分，在體內(nèi)不能合成、只能從食物中攝取，是人體的必須脂肪酸之一。亞麻酸是生成EPA和DHA的前體物質(zhì)，對(duì)大腦發(fā)育極為有利。

亞麻籽油富含堅(jiān)果香味。適合涼拌、淋湯，或者拌入酸奶直接飲用。

顆粒飽滿(mǎn)，油品口感極佳。

冷榨油具有的優(yōu)點(diǎn)有：

1、避免了高溫環(huán)境，完整的保存了植物油中生理活性物質(zhì)(維生素E、甾醇等)及天然的花生香味。

2、冷榨工藝中，避免了食用油與有機(jī)溶劑、酸、堿、高溫接觸，避免了可能造成的接觸性污染，及苯并芘、溶劑殘留。

3、冷榨油磷脂含量低，色澤淺，油品穩(wěn)定性好。

4、冷榨油煙點(diǎn)較高，減少了傳統(tǒng)烹飪中因高溫產(chǎn)生對(duì)人體有害的氣體。

5、冷榨餅粕色澤淺蛋白質(zhì)變性少，可以加工成蛋白粉或做其他深加工。