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發(fā)酵飲料

品牌：	湖北金鷹
單價(jià)：	398.00元/盒
起訂：	100 盒
供貨總量：
發(fā)貨期限：	自買家付款之日起天內(nèi)發(fā)貨
所在地：	湖北武漢
有效期至：	2025-03-09 [已過期]
最后更新：	2018-08-16 11:08
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公司基本資料信息

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詳細(xì)說明

酵素就是酶，俗稱催化劑，是一種具有催化活性的蛋白質(zhì)。酵素可以用來減肥、排毒。如果酶量不足，活性不夠用，食物難以分解，人體無法吸收營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人的健康將造成重大影響。人們的健康意識(shí)越來越強(qiáng)，很多人服用酵素來補(bǔ)充人體所需要的酶。自 1985 年愛德華發(fā)現(xiàn)酵素與人類壽命及健康的關(guān)鍵密碼以來，全世界范圍內(nèi)開始重視酵素食品的攝取與研究，并熱衷酵素食品的養(yǎng)生理念，天貓保健品熱銷品種中，瑪咖提取物、酵素和乳清蛋白類產(chǎn)品仍然排在前三位。
酵素產(chǎn)品區(qū)域集散地主要分布在沿海地區(qū)的各大省會(huì)城市，可見，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的人不管是從需求欲望還是購買力上都較內(nèi)陸人們稍強(qiáng)一些。2015 年，全球酵素市場(chǎng)達(dá)到 38 億美元規(guī)模，其中食品酵素發(fā)展空間及成長(zhǎng)潛力巨大，年成長(zhǎng)潛力巨大，在國內(nèi)，酵素行業(yè)目前正處于成長(zhǎng)期，市場(chǎng)潛力仍未被發(fā)掘，市場(chǎng)規(guī)模有限，不足我國膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)規(guī)模的 1%，但市場(chǎng)需求增長(zhǎng)處于高速增長(zhǎng)中。

在生產(chǎn)方面，由于國內(nèi)市場(chǎng)銷售的酵素 70%多進(jìn)口于臺(tái)灣和日本，在國內(nèi)酵素產(chǎn)地主要為華東華南等地區(qū)。因此行業(yè)產(chǎn)值遠(yuǎn)小于市場(chǎng)規(guī)模，但年均增速約30%，說明行業(yè)產(chǎn)值在迅速增長(zhǎng)。

從行業(yè)的供需方面分析酵素市場(chǎng)。在生產(chǎn)方面，由于國內(nèi)酵素行業(yè)發(fā)展晚，目前產(chǎn)值很小；在需求方面，隨著人們的購買力不斷上升，產(chǎn)量不能滿足市場(chǎng)需求量，因此用戶的消費(fèi)被進(jìn)口品牌所占據(jù)，我國酵素行業(yè)處于明顯的供不應(yīng)求的局面。但隨著酵素行業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，國內(nèi)品質(zhì)優(yōu)秀、價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品將逐步占據(jù)市場(chǎng)，高價(jià)進(jìn)口大量酵素的現(xiàn)象將有所改善。

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