檸檬酸
檸檬酸cas 5949-29-1
檸檬酸分子式: C6H8O7
檸檬酸分子量: 192.14
檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸,又名枸櫞酸,無色晶體,檸檬酸常含一分子結(jié)晶水,無臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。檸檬酸其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。檸檬酸結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。檸檬酸在工業(yè),食品業(yè),化妝業(yè)等具有極多的用途。檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆?;虬咨Y(jié)晶性粉末,無臭、味極酸, 檸檬酸在潮濕的空氣中微有潮解性。天然檸檬酸在自然界中分布很廣,天然的檸檬酸存在于植物如檸檬、柑橘、菠蘿等果實(shí)和動(dòng)物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的,可分為無水和水合物兩種。純品檸檬酸為無色透明結(jié)晶或白色粉末,無臭,有一種誘人的酸味。
1、 檸檬酸在食品工業(yè)中,作為飲品的酸味劑。主要用于各種清涼飲料,還有汽水、糖果、餅干、罐頭、果醬、果汁等食品的制造,也可用作油脂的抗氧劑;
2、 檸檬酸在醫(yī)藥工業(yè)中,檸檬酸是許多醫(yī)藥品的原材料,如檸檬酸哌吡嗪(驅(qū)蛔蟲藥)、檸檬酸鐵銨(補(bǔ)血?jiǎng)?、檸檬酸鈉(輸血?jiǎng)┑?。此外,檸檬酸還用在許多醫(yī)藥中做酸化劑;
3、檸檬酸在化學(xué)工業(yè)中,檸檬酸的酯類可以作為無毒增塑劑,來制造食品包裝的塑料薄膜;
4、檸檬酸其它方面,如用于工業(yè)、民用的洗滌劑中作為助劑,制造無公害洗滌劑;用在混凝土中作緩凝劑;在電鍍中、皮革業(yè)、油墨、曬圖等工業(yè)中也被得到廣泛應(yīng)用。
檸檬酸在建筑工業(yè)上,檸檬酸鈉可作為緩凝劑加入混凝土中,以提高水泥制品的抗拉、抗壓及抗凍性能檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)檸檬酸,一水檸檬酸,無水檸檬酸,檸檬酸廠家,檸檬酸報(bào)價(jià)