霸王鱉雞
武漢新派特色餐飲
風靡全城,冬季熱賣 ,全國招商
投資少,回報快,毛利高達70% 衛(wèi)生、鮮活、滋補、保健。
全部采取鮮活現殺,雞君、雞血、公雞蛋、甲魚鞭、甲魚膽等做為火鍋主要配料
全國加盟熱線:027-62118300
霸王鱉雞(火鍋裝)
霸王鱉雞(大碗裝)
此雞非此姬,為了紀念
湖北古英雄西楚霸王項羽與虞姬凄美愛情故事,曾經有很多電影工作者把霸王別姬的故事搬上了熒幕,現如今我們用美食名菜的方式來懷念他們,把“他們”請上了餐桌。
霸王鱉雞乃湖北荊州名菜,在2000年由湖北省荊州市江陵縣名廚胡先生用鄂式的烹調方法制作,在2000年-2003年期間深受廣大荊州市消費者喜愛,2004年來到武漢市武昌區(qū)開了第一家店,生意一直相當火暴。并獲得了武漢市2004年度最佳地方特色菜,在2005年-2007年的短短2年間,在武漢市已有很多酒店老板和廚師慕名前來學習,并發(fā)揚光大?,F如今想去武漢第一家“ 霸王鱉雞”店去吃一鍋霸王鱉雞,還得排隊一個多小時。此菜特點:現來現殺,雞入鱉味,鱉有雞感,醬香濃厚,美滋美味。
★ 加盟:全國統(tǒng)一加盟費:38000元
包括(頒發(fā)品牌連鎖經營授權書,3年權限、傳授關鍵技術或提供關鍵廚師去工作、提供技術配方和關鍵調料、提供裝修方案、選址參考分析、開業(yè)前籌備指導協(xié)助、主管級餐飲管理營銷培訓、人員招聘培訓、成本核算、投資預算、總部委派專業(yè)經理人上門指導開業(yè)直到開張后15天)
★ 上門技術培訓:上門技術培訓費:15800元
包括(傳授霸王鱉雞關鍵制作關鍵技術,直到學會為止、提供技術配方和關鍵調料、主管級餐飲管理營銷培訓、選址參考分析、成本核算、投資預算、開業(yè)前籌備指導協(xié)助7天)
注:由申請方免費提供我方2人住宿費及雙程路費。
★ 武漢總部技術培訓:技術培訓費用:18800元
包括(傳授霸王鱉雞關鍵制作技術,大師1對1授教、親自上爐操作、直到學會為止、提供技術配方和關鍵調料、主管級餐飲管理營銷培訓、成本核算、投資預算、在武漢總部培訓學習7天)
注:由總部免費提供住宿及報銷雙程路費,限1人。
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