黃蜀葵膠

 淡棕黃色略帶綠色粉末，略有清香味，溶于水成粘稠液，不溶于乙醇，以錦葵科植物黃蜀葵（Abelmoschus manihot）根、莖，經(jīng)整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過篩、精制而得。
用途：增稠劑。限量：（g/kg）冰淇淋、雪糕、冰棍，5.0,；面包、餅干、糕點、果醬，10.0
     質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：  中國企標(biāo)
           1.粒度（過120目）含量（以干基）  ≤90%    2.水分（GT-32）   ≤8.0%   3.灰分（GT-6）≤8.0%    4.蛋白質(zhì) ≥5.0%
           5.粘度（1%，25℃）℃20.0Pa·s     （GT-18）≤0.001%      （GT-3）≤0.0005%