食品級≥99%
包裝: 25kg/桶
CAS號: 7789-80-2
英文名稱: Calcium iodate 英
中文名稱: 碘酸鈣
中文同義詞: 碘酸鈣;食用碘酸鈣;碘酸鈣單水和物 CBNumber: CB7256675
分子式: CaI2O6 分子量: 389.88 MOL File:
熔點(diǎn) : 540°C
密度 : 4.520 g/mL(lit.)
水溶解性 : slightly soluble Merck : 14,1676
穩(wěn)定性: Stable. Incompatible with reducing agents, copper, aluminium, alcohols, sulfur, phosphorus. Oxidant - keep away from combustible materials. CAS 數(shù)據(jù)庫: 7789-80-2(CAS Database Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息: Iodic acid (HIO3), calcium salt(7789-80-2)
安全說明 : 17-26-37/39-36-16
化學(xué)性質(zhì)：無色斜方結(jié)晶或白色結(jié)晶。無臭。沸點(diǎn)783℃。相對密度2.55。溶于硝酸，微溶于水。在40℃失去6個(gè)結(jié)晶水變成無水物。
用途：在食品工業(yè)中用作小麥面粉處理劑，面團(tuán)調(diào)節(jié)劑。制面包時(shí)加入小麥面粉中作為面團(tuán)的速效性氧化劑。還有作口腔洗滌劑，脫臭劑，防腐劑碘仿的代用品。
