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公司基本資料信息
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八八坑道高粱酒在釀造用料上嚴選頂級高粱小麥,引馬祖牛角嶺天然純凈礦泉,以臺式清香型白酒正宗的傳統(tǒng)釀造工藝,純糧釀造。以固態(tài)低溫長期發(fā)酵,清蒸清燒,堅持只擷取蒸餾過程中的原酒精華,再窖藏陳放于溫濕度環(huán)境獨特的八八坑道中,經長年窖藏陳釀,歷經時間與空間的自然醞釀與淬煉,讓酒中的酸、酯、醇等物質,熟陳升華,呈現(xiàn)出醇厚內斂的風格、剛中帶柔的口感與完美平衡的風味,達到最完美平衡的階段,呈現(xiàn)出剛中帶柔、甘醇勁爽的頂級口感!讓人真正體會“窖藏蘊佳釀、好酒才甘醇”的真意。