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蘭州牛肉面+蘭州牛肉面館 金鼎牛肉拉面是您的首選

 
品牌: 金鼎
單價(jià): 面議
起訂: 1 普通
供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地:
有效期至: 2025-03-09 [已過期]
最后更新: 2012-09-24 11:26
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公司基本資料信息

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詳細(xì)說明
金鼎牛肉面是蘭州牛肉拉面的正宗傳承者,擁有第三、第四代拉面?zhèn)魅?,第四代傳人馬文斌是我公司的技術(shù)骨干,曾在《舌尖上的中國》紀(jì)錄片段中,表演蘭州牛肉拉面絕活譽(yù)滿天下。公司高舉弘揚(yáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大旗,傳承正宗牛肉拉面百年經(jīng)典,保留傳統(tǒng)牛肉面的制作工藝和飲食文化。在市政府的大力支持下,我公司以“振興牛肉面、樹立新形象”為宗旨,提升行業(yè)整體發(fā)展為已任,為蘭州牛肉拉面制定了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和分等定級(jí)標(biāo)準(zhǔn),為蘭州牛肉拉面的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、連鎖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。在我公司的示范和引導(dǎo)下,使蘭州市牛肉面的整體檔次、規(guī)模和水平上了一個(gè)新臺(tái)階,為蘭州餐飲發(fā)展走向新的里程碑做出了卓越貢獻(xiàn),樹立了典范,起到了良好地帶動(dòng)作用。同時(shí)我公司將傳統(tǒng)制作工藝與現(xiàn)代經(jīng)營理念相結(jié)合,不斷提升牛肉面文化內(nèi)涵,以高品質(zhì)、高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展,打造品牌,研制出了高檔滋補(bǔ)牛肉面,形成了一套風(fēng)味獨(dú)特的牛肉面系列,開創(chuàng)蘭州市拉面新的品牌形象,為蘭州牛肉拉面的開發(fā)與創(chuàng)新提供了新的道路,使蘭州牛肉拉面步入了新時(shí)代,成為蘭州牛肉拉面行業(yè)的龍頭樣板企業(yè)。
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