熟食店，熟食加盟，熟食店連鎖，鹵菜，鹵菜加盟，鹵菜培訓(xùn)，厚德福熟食學(xué)藝不刻苦受批評，厚德福只怕學(xué)員學(xué)不好
發(fā)現(xiàn)學(xué)員不刻苦，嚴(yán)師批評促其改進(jìn)
8月23號，
遼寧鞍山一個學(xué)員，第一天來，因為感到疲勞，早晨沒起來，一直睡到上午快11點。等他起來后，20多個學(xué)員已學(xué)完做豬雞鴨和牛肉的中藥配料以及調(diào)老湯的各種配料，正準(zhǔn)備到蒸煮間做貨。指導(dǎo)老師發(fā)現(xiàn)他來晚了，當(dāng)即不客氣地指出：“這種學(xué)習(xí)態(tài)度不對！到厚德福不是來旅游，旅游也無需來厚德福。大熱天，你們長途跋涉，花著錢，為的啥？不就是要學(xué)創(chuàng)業(yè)技術(shù)嗎？學(xué)習(xí)期限有數(shù)，就算延長幾天，也是有限的。要是不抓緊，這晚一會兒，那耽誤一會兒，最后怕是學(xué)得不深不透不熟，回去雖然可電話咨詢，但遠(yuǎn)不如親眼看，親耳聽，親手做學(xué)得扎實?！币幌挘f的這位學(xué)員羞愧難當(dāng)，表示一定要改進(jìn)，學(xué)習(xí)畢竟是自己的事，哪能這么馬虎大意？這以后，這位學(xué)員無論是生貨處理，采購、做貨、配料，處處帶頭，一絲不茍，很快被厚德福任命學(xué)習(xí)班長，領(lǐng)著學(xué)員干。這僅是厚德福嚴(yán)格要求學(xué)員的一個小插曲，由此可知其恨鐵不成鋼，惟恐學(xué)員技藝學(xué)不到手，回家開業(yè)不成功的拳拳之心。
對學(xué)員，厚德福講得非常明白：懶散是學(xué)習(xí)的大敵。師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個人。講的再明白，條件鋪設(shè)得再好，你不用心學(xué)，也要打折扣。現(xiàn)在有老師，你還能跟上，等回家獨立操作，火一點，鍋一開，你就會手忙腳亂，不知咋加料了。學(xué)時多流汗，創(chuàng)業(yè)少彎路！厚德福就是這樣恨鐵不成鋼。他希望每個學(xué)員都能成功，不愿看到學(xué)員既賺不了錢，又砸了厚德福的牌子。
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