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CMC(羧甲基纖維素鈉)

 
品牌: 金源
單價: 30.00元/公斤
起訂: 25 公斤
供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河南 鄭州
有效期至: 2025-03-09
最后更新: 2011-05-20 14:20
瀏覽次數(shù): 1
 
公司基本資料信息

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詳細說明

用途:抗結(jié)劑、乳化劑、分散劑、黏合劑。

【性狀】 本品為白色或類白色粉末,無臭,無味。本品在水、乙醇、丙酮或甲苯中不溶。本品系純棉纖維經(jīng)水解制得的粉末,按干燥品計算,含纖維素應為97.0%~102.0%。

【貯藏】 密閉保存。

  微晶纖維素(MCC)是能自由流動的結(jié)晶粉末(非纖維狀的微粒子)。不溶于水、稀釋的酸和多數(shù)的有機溶劑,微溶于20%的堿溶液。在藥用輔料方面用途廣泛,可直接用于干粉壓片,廣泛用作藥物賦形劑、流動性助劑、填充物、崩解劑、抗粘劑、吸附劑、膠囊稀釋劑等。

注意事項:植脂性粉末、稀奶油,最大使用量20g/kg;用于冰淇淋40g/kg;高纖維食品、面包50g/kg。其他使用參考:在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果,防止冰碴形成,改善口感。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性。

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