產(chǎn)品介紹【中文名稱】 泰國(guó)香米 泰國(guó)香米【泰文名稱】 ???????【英文名稱】Thai rice。泰國(guó)香米主要出產(chǎn)于泰國(guó)東北部,尤其以黎逸府(Roi Et)、烏汶府(Ubon Ratchathani)、武里南府(Burirum)、四色菊、素輦府、益梭通府等地為多。泰國(guó)香稻只有在原產(chǎn)地才能表現(xiàn)出最好的品質(zhì)。這是因?yàn)槟抢锞哂刑厥獾纳L(zhǎng)條件,尤其是香稻揚(yáng)花期間,那里涼爽的氣候,明媚的日光,及水稻灌漿期間土壤中漸漸降低的濕度,對(duì)香味的產(chǎn)生及積累,起到非常重要的作用。產(chǎn)品屬性物理特征1、米粒的總外觀應(yīng)為細(xì)長(zhǎng)型。2、完整無(wú)損的整米粒的平均長(zhǎng)度不小于7毫米。3、完整無(wú)損的整米粒的平均寬度不低于3毫米。4、破碎率不超過(guò)4.5%。化學(xué)特征1、水分含量不超過(guò)14%。2、直鏈淀粉含量在12%至19%之間。直鏈淀粉系米粒中所含淀粉的一種類型,米粒在烹煮后的軟硬程度取決于其含量大小。飯粒超柔滑,表示直鏈淀粉含量越低,而香米純度則越高。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值熱量354.0、碳水化合物79.8、蛋白質(zhì)6.2、脂肪1.1、植物纖維0.6、維生素B10.1、維生素B20.4、維生素2.1、鈣3.0、磷66.0、鐵1.9。交易說(shuō)明現(xiàn)金交易、網(wǎng)上付款、支付寶付款、拉卡拉轉(zhuǎn)賬