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愛蘭十二年窖酒 批發(fā)價(jià)

 
品牌: 金門高粱酒
單價(jià): 面議
起訂: 1 件
供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 福建 廈門
有效期至: 2025-03-09
最后更新: 2014-04-13 14:19
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【規(guī)格】:700毫升

【單位】:件(1*12盒)

【酒度】:50

金門高粱酒歷史

金門高粱酒是于1952年9月在臺(tái)灣當(dāng)局管理下的福建沿海島嶼金門島城南門創(chuàng)立九龍江酒廠而開始生產(chǎn)的,并于1956年正式更名為金門酒廠,比茅臺(tái)酒廠小1歲,比五糧液酒廠大7歲。在臺(tái)灣市場(chǎng)占有率80%以上,2006年銷售額103億新臺(tái)幣,相當(dāng)于25億多元人民幣,是臺(tái)灣當(dāng)之無愧的第一品牌。金門高粱酒是臺(tái)灣政要人士出訪時(shí)必帶的禮品。2005年,連戰(zhàn)、宋楚瑜、郁慕明先后訪問祖國(guó)大陸,他們所帶的共同禮品就是金門高粱酒。

臺(tái)灣金門高粱酒是臺(tái)灣第一名酒,與阿里山、日月潭并稱“臺(tái)灣三寶”,金門酒廠創(chuàng)始于1952年,比茅臺(tái)酒廠小一歲。過去,由于兩岸的隔絕,大陸鄉(xiāng)親很難喝到金門高粱酒,也很少有人知道。高粱酒,金門高粱酒,利用特產(chǎn)旱地高粱,并且引用當(dāng)?shù)厮|(zhì)甘甜的“寶月神泉”,加上當(dāng)?shù)蒯劸茙煾档膶I(yè)經(jīng)驗(yàn),釀造出風(fēng)味獨(dú)特,香、醇、甘、冽的第一名酒--臺(tái)灣金門高粱酒。 臺(tái)灣金門高粱酒之香、純、甘、冽原味,由舌尖入喉,真實(shí)原味、清香恣意散發(fā),豪情的純飲將能品酌出金門高粱酒的道。

  國(guó)人的喝酒傳統(tǒng)還是中國(guó)白酒,但白酒的價(jià)格見漲,風(fēng)情卻不及當(dāng)年,也難怪越來越多的酒徒傾倒于葡萄酒。

  兩岸和平交流之后,金門高粱酒突然出現(xiàn)在了沿海城市的酒桌上,坦白地說,對(duì)岸的這支白酒給咱們帶來了一陣清新之氣。我喜歡天冷時(shí)喝白酒,廣州這地方大熱天喝白酒總覺得憋熱,冷雨天獨(dú)飲很有感覺,尤其齋喝金門高粱,抽支煙,一口酒悶下去,慢慢回上一陣醇香,良久,無語。

  ■酒故事

  戰(zhàn)地美酒格外香

  金門堪稱“戰(zhàn)爭(zhēng)之島”,它的一脈歷史,均與戰(zhàn)爭(zhēng)有所淵源,處處可見因戰(zhàn)事建構(gòu)遺留下來的地下防御坑道與地下建筑。說起金門高粱酒的歷史,不能不提一個(gè)人,胡璉。

  胡璉是個(gè)不一般的人物,在國(guó)民黨兵敗如山倒的日子里,他居然創(chuàng)造了金門一戰(zhàn)的奇跡。之后由于長(zhǎng)期遭受炮擊,金門島上無法從事其它發(fā)展,他便因地制宜教當(dāng)?shù)厝酸勗旄吡痪浦\生,高粱酒便放在軍事坑道里窖藏。

  1952年9月,金門防衛(wèi)司令部因島上軍民之需,招攬部隊(duì)里來自四面八方的釀酒人材,于金門城南門外創(chuàng)設(shè)九龍江酒廠,并于1956年更名為金門酒廠。惟因當(dāng)時(shí)的產(chǎn)量有限,僅能供金防部當(dāng)作禮品用,直至1981年才對(duì)市場(chǎng)開放,而后名噪于世界。

  在金門流行這樣的酒令:“喝金門高粱酒前三杯辣,后三杯麻,再三杯干,第四個(gè)三杯甜,最后三杯才叫爽?!碑?dāng)?shù)夭还苁枪疫€是私人宴客,也不論是三九寒天或炎炎夏日,清一色高粱酒。而到金門的游客若是沒帶瓶金門高粱酒,就相當(dāng)于沒有到過金門。金門的高粱酒與阿里山、日月潭并稱“臺(tái)灣三寶”。

  旱地高粱和寶月神泉

  金門高粱酒的巨大魅力在于其釀造的獨(dú)特之處,是利用金門特產(chǎn)的旱地高粱,引用當(dāng)?shù)貜幕◢弾r流出的甘甜神奇的寶月神泉,超過半個(gè)世紀(jì)的釀酒歷史中,以獨(dú)特的中國(guó)古法釀制,使得金門高粱酒風(fēng)味獨(dú)特,成為當(dāng)之無愧的臺(tái)灣瑰寶。

  金門高粱酒的喝法可以很時(shí)尚,并不是我們習(xí)以為常的一口悶。高粱酒可以純飲,由舌尖入喉,真實(shí)原味,清香恣意散發(fā)、純飲的豪情才能品酌出道地的高粱酒大地風(fēng)味;也可以冰凍,儲(chǔ)放于冰凍庫中的高粱酒,由于具有不結(jié)凍的特質(zhì),故減少了酒精的刺激,減緩嗆味,入喉更順口,酒香更清冽,炎夏飲用別有一番滋味;還可以稍加溫?zé)岷笤亠嬘?,酒中如乙醛、甲醇等辛辣口味的成分較易揮發(fā),故口味將較柔順,香氣將更濃郁,寒冬酌飲,通體舒泰;甚至可以調(diào)味飲用,依季節(jié)、個(gè)人偏好、個(gè)人心情可有不同的飲法,都具有各自不同的獨(dú)特風(fēng)味。

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