拉菲傳奇波爾多干白葡萄酒

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拉菲傳奇波爾多干白葡萄酒 法國原裝原瓶進口 750ML

類  型：干白葡萄
品  種：蘇維翁、謝蜜雍和慕斯卡德
產(chǎn)酒國：法國
產(chǎn)  區(qū)：波爾多  法國波爾多
酒精度：13%
凈含量：750ML*12
瓶  塞：合成塞
建議醒酒時間: 15分鐘內(nèi)
最佳品嘗溫度: 7~10℃
儲存條件: 10-15度恒溫 60-75%濕度 良好通風 避光 避振 盡量打橫或打斜放置
濃郁度：清淡偏中等濃度 橡木桶陳釀:3-6個月

與傳奇波爾多紅創(chuàng)制理念相同，傳奇波爾多白則主要釀自蘇維翁、謝蜜雍兩種葡萄，某些年份時會加入慕斯卡德。這款酒在口中清爽迷人，調(diào)動出人們對于葡萄酒最為簡單、純樸的情感，凌駕在最為先進的釀酒技術(shù)之上，享受美酒奏響的仙樂。

葡萄品種：蘇維翁、謝蜜雍和慕斯卡德
平均年產(chǎn)量：1萬箱

莊園介紹
    拉菲莊園（CH. Lafite Rothschild）是世界八大名莊之一，擁有目前世界上最出名的紅酒。特點是婉轉(zhuǎn)內(nèi)向,溫柔優(yōu)雅。 拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法，基本不使用化學藥物和肥料，以小心的人工呵護法，讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選，不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更高級的技術(shù)工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質(zhì)要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。

莊園具體情況
    在現(xiàn)今拉菲莊園178公頃的土地當中，其中葡萄園就占到了107公頃，這些頂級的葡萄園分布在三個區(qū)域，圍繞著莊園主題建筑的山丘、城堡西面的 Carruades plateau以及毗鄰莊園的圣愛斯泰夫村中大約4.5公頃面積的特許土地。這三片地域的特點就是日照特別充足，而底土為第三紀的白堊土，混有風化形成的砂礫質(zhì)土壤條件為葡萄的種植提供了優(yōu)越的排水性能。
    園內(nèi)主要種植品種為頂級的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),其比例占到68%，其他的葡萄品種包括28%的美樂(Merlot),3%的品麗珠(Cabernet Franc)，以及1%的小維度(Petite Verdot)。每株葡萄藤的平均年齡達到了35歲，值得一提的是莊園不會采用新栽培的低于10歲的葡萄進行釀制(大約有20公頃)，釀造頂級酒的葡萄平均年齡達到了45歲左右，而被稱做"采石場"(La Gravière)的地塊上的葡萄已經(jīng)達到了118歲的高齡，這些葡萄栽種于1886年，而其他的兩片土地上的葡萄也超過了80歲。

葡萄園由拉菲的技術(shù)總監(jiān)Charles Chevallier管理，通過細心的栽培以及在不同的年齡的葡萄上運用不同的施肥策略以保證每年收成的葡萄都代表了波爾多當?shù)刈顑?yōu)秀的葡萄產(chǎn)出。由于拉菲莊園與同樣屬于Rothschild旗下的Ch. Duhart-Milon毗鄰，從1962年起兩處莊園就由同一支小組管理。皆使用最傳統(tǒng)的釀造工藝，嚴格的控制產(chǎn)量，確保每年成熟季采用人手采摘。事實上，一年中大多數(shù)時間葡萄園中的事務都是人手完成的。所以在某種程度上Ch. Duhart-Milon在葡萄品質(zhì)方面也能代表拉菲釀酒的最高技藝。

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