1.中文名: L-蘇氨酸
,英文名:L-Threonine ,分子式 : C4H9NO3,分子量:119.12,CAS:72-19-5
2.L-蘇氨酸是一種必需的氨基酸,蘇氨酸主要用于醫(yī)藥、化學試劑、食品強化劑、飼料添加劑等方面。特別是飼料添加劑方面的用量增長快速,它常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中,是豬飼料的第二限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。添加于以小麥,大麥等谷物為主的飼料中。
3.L-蘇氨酸1、白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。無臭,味微甜。約256℃熔化分解。高溫下遇稀堿則分解,遇酸緩慢分解。易溶于水(20g/100ml,25℃),不溶于乙醇、乙醚和氯仿。屬必需氨基酸,生理效果為DL-蘇氨酸的2倍。每天的最低需要量約0.5g。缺乏時易5食欲不振,易患脂肪肝等癥。
2、營養(yǎng)增補劑。谷類蛋白質(zhì)除需補充L-賴氨酸外,其次即為L-蘇氨酸。這是由于L-蘇氨酸的含量雖較多,但在蛋白質(zhì)中蘇氨酸與肽的結(jié)合很難水解,不易消化吸收所致。
3、用于配制氨基酸輸液和綜合氨基酸制劑。二限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。
4.L-蘇氨酸具有如下的特點:
①可以調(diào)整飼料的氨基酸平衡,促進禽畜生長;
②可改善肉質(zhì);
③可改善氨基酸消化率低的飼料的營養(yǎng)價值;
④可降低飼料原料成本;因此在歐盟國家(主要是德國、比利時、丹麥等)和美洲國家,已廣泛地應用于飼料行業(yè)。
5.L-蘇氨酸【產(chǎn)品包裝】袋子、紙箱、紙板桶、每件20公斤和25公斤。包裝外用紙板桶,內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根據(jù)顧客協(xié)議包裝。儲存于干燥、通風的倉庫內(nèi)。食品級按食品衛(wèi)生要求運輸及儲存。忌混裝混運,搬運時要輕裝輕卸,防止損壞包裝。
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