鮮刺參

癌癥病人可以食用海參！海參中含有豐富的海參素，海參素具有很強(qiáng)的細(xì)胞毒性及魚毒，能抑制p癌細(xì)胞ED-，抑制KB細(xì)胞，抑制蛋白質(zhì)、核糖核苷酸的合成，能提高人體免疫力和抗癌殺菌作用，抗癌能力強(qiáng)。對刺參所含酸性粘多糖成分，實(shí)驗(yàn)表明這種成分具有抗腫瘤轉(zhuǎn)移以及抑制腫瘤生長的作用。刺參中所含的硒，能抑制癌細(xì)胞及血管的生長，有抗癌的作用！